Articoli Recenti

Vini Selvaggi, la Fiera indipendente dei vini naturali

Domenica 13 Lunedì 14 marzo 2022 Oltre 800 Vini Naturali, sidri e distillati in Degustazione da Italia, Francia, Spagna, Slovenia, Cechia, Slovacchia, Germania, Danimarca, Ucraina.  La seconda edizione di Vini Selvaggi – Fiera Indipendente dei Vini Naturali si svolgerà nel 2022 nei giorni Domenica 13 e Lunedì 14 Marzo a Roma, presso …

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Viaggio intorno al mondo con gli spirits: la Scozia!

Dalle Lowland scozzesi la limited edition del DAFTMILL 2008 Winter Batch Release: in Italia 300 le bottiglie per collezionisti, distribuite da Pallini Spa Una delle più piccole distillerie della Scozia, Daftmill, con le sue 100 botti l’anno, fondata da Francis e Ian Cuthbert, la cui famiglia coltiva orzo dagli anni Ottanta, rifornendo molte distillerie nella regione. Ciò che rende questo single …

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TORNA IL ROMA WHISKY FESTIVAL!

Oltre la pandemia, il Roma Whisky Festival! Si tiene infatti, sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane (che da qualche anno ospita l’atteso appuntamento), con la direzione artistica di Andrea Fofi e la consulenza di Pino Perrone. Il ‘re’ dei distillati …

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CRESCITA IMPONENTE PER IL SAN DANIELE: +14%

Cresce di oltre il 14% il fatturato del Prosciutto San Daniele. Sia nella produzione interna nazionale che nelle esportazione (17% del totale del fatturato). Nei Paesi esteri il prezioso prosciutto ha raggiunto con ottimi risultati la Franci, la Germania , l’Australia, gli Stati Uniti, ma anche Brasile e Canada. Lo …

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LATTE DI BUFALA: TOCCASANA PER LA SALUTE

Mozzarella o ricotta di bufala, ma anche del buon latte. Sono questi i principali prodotti che derivano dal bovino tipico del centro sud Italia. Il latte di bufala è ottimo per la nostra salute e il nostro umore. La convivialità di una mozzarella a pranzo è tipica di ogni ritrovo …

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Pollo allevato a terra alette di pollo fqc

Richiamo per rischio microbiologico per Pollo allevato a terra alette di pollo fqc  a causa di Salmonella Agona. Le alette di pollo a marchio Carrefour sono state ritirate per evitare un rischio microbiologico per i consumatori. La Salmonella Agona a causa di una superficiale cura, sanificazione e pulizia di attrezzature …

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Rischio chimico: Instant noodle soup kimchi

Sono stati richiamati dal Ministero della Salute gli  Instant noodle soup kimchi a causa di un rischio chimico per la presenza di 2-cloroetanolo oltre i limiti di legge. Il 2-cloroetanolo è un composto organico  incolore altamente tossico con un odore di etere facilmente solubile E’ necessario comunicare ai propri clienti di non …

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