Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi

Qual è la scelta giusta degli zuccheri? A casa come al bar a volte non è facile scegliere il giusto dolcificante. Passiamo in rassegna i principali zuccheri. Zucchero di canna integrale: da preferire sicuramente a quello bianco raffinato. Contiene ferro e potassio ed è molto indicato per dolcificare bevande o …

Panettoni, spumanti, dolci da forno, specialità della tradizione, ma anche degustazioni, cene, eventi ed  esperienze autentiche. Sono davvero tantissime le opportunità per rendere il Natale speciale. E sono sempre di più le persone che scelgono questo tipo di proposte da lasciare sotto l’albero. La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, che …

Una storia profonda che nasce dalla  bellezza del territorio e crea la bontà del vino. Quello del buon Cabernet che attinge le sue radici nella terra della Valle del Comino e da quando l’agronomo e viticoltore Pasquale Visocchi  dopo la metà dell’Ottocento intuì la possibilità di rendere più fertili quei …

La Macelleria Giovannini a Roma in Piazza Epiro. Una piccola boutique per le sue dimensioni ma dalla grande offerta di carni certificate e di alta qualità. Una storia di tradizione e innovazione. Il titolare, Alessandro Giovannini arricchisce il bancone di colori e contenuti per assicurare una scelta genuina ad ogni …