Articoli Recenti

Roma Food Excel: l’eccellenza della filiera

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Roma Food Excel, l’unica e la più importante fiera di Roma dedicata al settore enoagroalimentare in programma dal 24 al 27 aprile 2022 presso Fiera Roma. Si tratta di una manifestazione di eccellenza interamente dedicata alla food industry, studiata per far incontrare i maggiori player del settore in un’unica soluzione e …

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Rinaldi 1957 e’ il nuovo distributore di Pusser’s Rum in Italia

PUSSER'S RUM la gamma

Rinaldi 1957 è il nuovo distributore italiano di Pusser’s Rum, l’unico rum al mondo realizzato seguendo le indicazioni della Marina inglese. Un rum unico, il cui proprietario del marchio, l’ex ufficiale di Marina Charles Tobias, ha acquistato i diritti per poter realizzare un Navy Rum fedele a quello che veniva distribuito ai marinai inglesi come razione …

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IL DRINK IMAGINE PER LA PACE

drink per la pace

DRINK: IMAGINE BARTENDER: Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina   INGREDIENTI: 40 ml N.3 London Dry Gin 30 ml cordiale di basilico, pesca e cioccolato homemade 15 ml Limoncello Pallini Top di bollicine rosé Bicchiere: mug Garnish: pittura edibile   PREPARAZIONE: Per la preparazione del cordiale homemade, bollire 500 …

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IL SALAME RE DEL PIC NIC

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Arriva il pic-nic di primavera. Tra la Pasqua passata da poco e i giorni festivi di fine aprile e maggio, sono tanti gli italiani che faranno la cosiddetta “gita fuori porta” Sono i salumi protagonisti del convivio sui prati verdi. Soprattutto nelle regioni del centro e sud Italia, senza tralasciare …

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LA POLPA DI POMODORO “CLIMATE NEUTRAL”

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Partendo da un progetto di riforestazione nel Meridione, arriva la polpa ecosostenibile.  Sarà acquistabile prossimamente nelle confezioni a marca Cirio, assicurando lo zero impatto ambientale. Il direttore commerciale estero di Conserve Italia assicura che questo pomodoro assicura la neutralizzazione degli effetti inquinanti delle emissioni di anidride carbonica sul pianeta. prendendosi …

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TRAFFICO ILLEGALE DI COZZE

Scoperto un traffico illegale di cozze importati dal Portogallo. Erano indirizzate al mercato del Veneto ma la Guardia di Finanza ha sequestrato i molluschi in tempo E’ successo a Conche di Codevigo  nel Padovano dove sono stati trovate due tonnellate e mezzo di mitili non idonei al consumo umano che, tuttavia, stavano …

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IL DRINK  V&P SMOKE di Giorgio Menotti

DRINK: V&P SMOKE BARTENDER: Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma INGREDIENTI: 45 ml Vermouth di Torino Classico Del Professore 15 ml brandy italiano 22,5 ml sciroppo di vaniglia all’acido lattico homemade 15 ml fake lime Spuma di pesca e torba Bicchiere: coppetta Martini Savage IL DRINK Nel cuore di Trastevere a Roma, dietro alla sempre trafficata Piazza …

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