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Archivio Tag: prodotti

Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager del Chapter Roma

In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop con vista sulla Città Eterna “Dopo la prima apertura del 2019 – dichiara Jacopo Arosio, direttore del pluripremiato Hotel Chapter Roma – il 2020, nelle nostre intenzioni, …

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ARTIGIANI DELLE CARNI: INCONTRO CON IL PRESIDENTE GIOVANNINI

Associazione Artigiani delle Carni. Una nuova realtà che vuole  essere un prezioso riferimento per tutti i macellai professionisti del settore e che guardano al futuro e all’evoluzione del commercio delle carni al dettaglio. CIbodoro.it incontra il Presidente Alessandro Giovannini,  un giovane macellaio che ha le idee ben chiare su come …

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SALUTE:PER UE CARNE, SALUMI E VINO COME LE SIGARETTE

 Attacco a Made in Italy con etichette allarmistiche e stop promozione L’Unione Europea vuole cancellare i fondi per la promozione di carne, salumi e vino prevedendo addirittura etichette allarmistiche sulle bottiglie come per i pacchetti di sigarette. Lo denuncia il presidente della Coldiretti Ettore Prandini in una lettera inviata al Commissario …

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A NATALE REGALA I PRODOTTI E LE ESPERIENZE DEI SOCI DELLA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO

Una sessantina di proposte, in costante aumento, raccolte sulla pagina del sito www.tastetrentino.it/vino per scoprire le numerose opportunità offerte tra cesti e confezioni regalo, pacchetti vacanza, proposte gourmet ed esperienze di gusto.  Regalare esperienze e prodotti enogastronomici è sempre più frequente, ma quest’anno rappresenta un’opportunità dal valore ancora maggiore: oltre a essere …

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PERICOLO RISCHIO CHIMICO PER UN OLIO DI SESAMO

Richiamo alimantare per possibile presenza di ossido di etilene oltre i limiti di legge per rischio chimico per i consumatori. Il richiamo riguarda diversi lotti di olio di semi di sesamo prodotti dall’azienda “JOE & CO SRL” nel proprio stabilimento di Camisano Vicentino, in provincia di Vicenza, e commercializzato con diversi marchi. Il richiamo …

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Il 44% degli italiani aumenta di peso peril Covid

SOVRAPPESO  CON LOCKDOWN : SOS BIMBI Il 44% degli italiani è aumentato di peso a causa del Covid, tra lo smart working, le restrizioni imposte dal lockdown, la riduzione dell’attività sportiva e la tendenza a cucinare di piu’. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Crea, il …

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TRENTINO, A TUTTO MÜLLER TORNA DAL 2 AL 12 LUGLIO

L’inconfondibile freschezza del Müller Thurgau da gustare in tutta sicurezza, partecipando ad una delle oltre 25 proposte dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che si snodano tra la Valsugana, Altopiano della Paganella, Vallagarina, Altopiano di Pinè, Valle di Cembra, Lago di Garda e, ovviamente, città …

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BALZO PREZZI DA SALUMI (+3,7%) A FRUTTA (+7,9%)

Balzano i prezzi al consumo nel carrello, dai salumi (+3,7%) alla frutta (+7,9%) ma anche latte (+3,5%) e carne (+2,7%), in controtendenza con l’andamento generale che su base tendenziale vede il Paese in deflazione (-0,2%). E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all’inflazione a maggio che …

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BOTTEGHE ALIMENTARI ALLA RISCOSSA CON +11,2%

 E’ boom per le botteghe alimentari. Si spende solo per mangiare con gli acquisti di prodotti alimentari che sono aumentati del 6,1% ad aprile in controtendenza al crollo generale fatto registrare dal commercio. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in riferimento ai dati Istat sul commercio al dettaglio nel …

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PROSCIUTTI ITALIANI A RISCHIO CON CRISI MAIALI

E’ crisi per i prosciutti italiani. Con le quotazioni dei maiali quasi dimezzate dall’inizio della pandemia e scese a poco piu’ di un euro al chilo, sono a rischio i 5mila allevamenti presenti in Italia e con essi la prestigiosa norcineria Made in Italy con ben 12,5 milioni di prosciutti …

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