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Archivio Tag: mondo

IL GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITS: LOMBARDIA

DAL LAGO DI COMO IL RIVO GIN, CON BOTANICHE RACCOLTE A MANO Il Rivo Gin, prodotto dalla famiglia Rivolta è distillato in alambicco discontinuo in rame a bagnomaria, in piccoli batches, per garantire la migliore qualità in ogni bottiglia. Dodici le specie botaniche utilizzate, che includono rari ingredienti raccolti a mano (l’arte del …

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FOCUS: IL DRINK CHE ESORCIZZA IL COVID

Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla. Dalla Puglia arriva un drink d’autore che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo più colpiti …

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ARRIVA IL NOVELLO 2020 CON 3,5 MLN DI BOTTIGLIE

Arriva il primo vino novello dell’era Covid con circa 3,5 milioni di bottiglie ottenute dalla vendemmia 2020 che ha sancito il primato mondiale italiano e la vittoria nella sfida delle vigne con la Francia. Ma le misure anti pandemia con bar e ristoranti chiusi alle 18 frenano i brindisi. Lo rende …

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INNOVATION DAY PER L’AGROALIMENTARE 4.0

Il cibo Made in Italy al tempo del coronavirus  I cambiamenti climatici e la nuova organizzazione del lavoro imposta dall’emergenza coronavirus stanno cambiando il modo di fare agricoltura con l’ingresso in campo della tecnologia, dai droni all’informatica, dai rilevamenti satellitari alla blockchain per la tracciabilità dei prodotti e per la …

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CROLLA DEL 19,1% EXPORT ALIMENTARE IN CINA

Crollano del 19,1% le esportazioni alimentari Made in Italy in Cina per effetto dell’emergenza coronavirus che ha interrotto i flussi commerciali con il Paese asiatico.  Il brusco calo in Cina – sottolinea l’analisi della Coldiretti – anticipa di fatto quello che è successo in tutto il mondo nei mesi di …

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