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A GIUGNO IL MÜLLER THURGAU SI VESTE A FESTA

L’ultimo weekend del mese riflettori puntati in Val di Cembra sulla 37^ rassegna dedicata al celebre vitigno Da venerdì 28 a domenica 30 giugno la manifestazione richiamerà moltissimi addetti ai lavori e winelover, tra degustazioni, masterclass e occasioni alla scoperta della valle. In calendario anche la proclamazione dei vincitori del …

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LA NUOVA STRADA DEL VINO

La Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna rinnova la propria veste grafica con il lancio ufficiale del nuovo logo. La Strada del Vino dell’Etna amplia i propri orizzonti con una denominazione più inclusiva e rinnova la propria veste grafica lanciando il nuovo logo. L’associazione, attiva nella promozione del territorio …

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I RISCHI DI CONTAMINAZIONE NEL CONSUMO ERRATO DI CARNE

Quali sono i rischi  più comuni connessi al consumo della carne? Ogni volta che acquistiamo e mangiamo la carne rischiamo di incorrere in procedure veloci che portano ad un deterioramento del prodotto e soprattutto ad una contaminazione. Quali sono i momenti più pericolosi dove si annida la carica batterica? Sono principalmente cinque …

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RICONOSCERE LA CARNE BUONA

Come facciamo a capire quando andiamo dal macellaio o siamo in un supermercato se la vaschetta che stiamo per comprare o la bistecca che ci hanno appena incartato contiene della carne  sana? Se abbiamo della carne proveniente da un capo ben allevato con il grasso infiltrato fra le fibre muscolari, …

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NAS Sassari: perquisizioni per sostanze anabolizzanti

Carabinieri NAS Sassari: eseguite perquisizioni nei confronti di 22 indagati per concorso in commercio illecito e somministrazione di sostanze anabolizzanti e farmaci ad azione stupefacente Nella giornata odierna, nelle province di Sassari, Nuoro, Torino e Genova, i Carabinieri del N.A.S. di Sassari – supportati in fase esecutiva da quelli dei rispettivi Comandi …

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GRANCHIO BLU: SERVE COMMISSARIO STRAORDINARIO

Per far fronte all’emergenza granchio blu serve la nomina di un Commissario straordinario per avviare campagne intensive di cattura, incentivando i pescatori, ripristinando gli habitat lagunari nel delta del Po e riavviando le attività di allevamento con una campagna di semina. E’ la richiesta avanzata dal presidente della Coldiretti Ettore …

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