Di seguito una ricetta di drink che si ispira alla città di Roma. In allegato foto drink e foto barman! saluti cari e grazie! DRINK: ETERNAL MISTAKE (ispirato alla fontana dell’Acqua Paola al Gianicolo) BARMAN: Vincenzo Tropea barman del Ristorante Pierluigi di Roma INGREDIENTI: 6 cl Seven Hills Italian Dry Gin 0,5 cl H-Theoria Perfidie …
Leggi »ALLA RICERCA DEL GUSTO PERFETTO
La ricerca della perfezione. Ittica Urbano è una azienda che da oltre sessant’anni lavora con entusiasmo e passione. Oggi è il giovane Roberto Urbano a dirigere un’attività che cerca e trova la qualità. Ogni giorno partendo dal mare. Ascoltandolo e rispettando il suo respiro per un’esperienza del gusto irripetibile. Roberto …
Leggi »L’ORIENTAL KEY DI RICCARDO MARTELLUCCI
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink …
Leggi »RACKET BANCARELLE: BUSINESS SGOMINATO DA GDF E POLIZIA
Business acchiappaturisti va dalla frutta alle bibite, dalle caldarroste ai gelati fino ai fiori Nei chioschi situati nei principali itinerari delle città d’arte località turistiche, la frutta di stagione viene venduta a prezzi da gioielleria, con valori fino a venti volte superiori a quelli pagati agli agricoltori. E’ la Coldiretti …
Leggi »ROMA: LA FESTA PER LA PRIMA VENDEMMIA
“Vivi insieme a noi la festa della prima vendemmia del Vigneto Italia: il primo e unico giardino di vini al mondo che raccoglie 155 varietà di vitigni autoctoni italiani e i principali vitigni internazionali. Un evento dedicato ai MIGLIORI VINI ITALIANI VINIFICATI IN PUREZZA provenienti dagli oltre 150 vitigni autoctoni …
Leggi »IL “PLANCTONIC” DI ALESSIO NAVACCI
Questa settimana #carloduttopress ci presenta un abbinamento fantastico di food&drink estivi da gustare in una importante location romana. Si tratta di una ricetta di un cocktail con un piatto da abbinare e gustare: è una fantastica pizza dagli ingredienti selezionati della Campania e la mixology di Alessio Navacci. NOME DRINK: PLANCTONIC BARTENDER: Alessio …
Leggi »IL GIN AND SEA DI ALESSIO GIOVANNESI
Questa settimana #carloduttopress ci presenta una serie di abbinamenti fantastici di food e mixology tipici estivi. Una ricetta di un drink e il piatto da abbinare. Il primo abbinamento è uno dei nuovi drink del menu di Alessio Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World …
Leggi »IL DRINK “TU LA CONOSCI DOROTHY?” DI ILARIA BELLO
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto Cinema&Drink questa settimana ci fa gustare un nuovo drink: TU LA CONOSCI DOROTHY? di Ilaria Bello. La passione e la preparazione portano Dutto a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady per avvicinarci con entusiasmo a questo fantastico mondo della mixology ispirata da …
Leggi »LA CREW DEL THE JERRY THOMAS SPEAKEASY DI ROMA E IL CROCK ‘N TONIC
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »TWIST ON CLASSIC – I GRANDI CLASSICI DEL JERRY THOMAS PROJECT
Un libro fantastico. Carlo Dutto ci scrive di uno splendido libro edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo): il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019 …
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