La centralità di Roma nel settore vitivinicolo è sempre più importante. Un evento che mette al centro la grandezza del vino italiano e che celebra la memoria storica di un territorio che ha visto un’affermazione universale in una continua crescita esponenziale che promuove sempre di più la cultura della qualità. …
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Imprinting Art&Wine a Roma per il Giubileo 2025: Terrazza Bernini piena di pubblico tra opere di David Phoenix e vini del Lazio. A Roma il 29 novembre sulla Terrazza Bernini dell’Hotel Bristol, sopra Piazza Barberini, Imprinting Art&Wine e VoiceWise, partner Imprinting per il Giubileo 2025, hanno trasformato un pomeriggio romano …
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La Fondazione David Phoenix ETS annuncia “Imprinting Art&Wine per il Giubileo di Roma 2025”, un evento esclusivo ed unico nel suo genere in programma il 29 novembre 2025 presso la suggestiva Terrazza Bernini dell’Hotel Bristol di Roma in occasione delle celebrazioni per il Giubileo di Roma 2025. L’iniziativa nasce con l’intento di celebrare la profonda connessione tra arte contemporanea ed eccellenze …
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Sapori in Cammino celebra la Sabina lungo la Via di Francesco, unendo enogastronomia, spiritualità e turismo sostenibile. Giunta alla sesta edizione, l’iniziativa, promossa dal Comune di Montelibretti con il contributo di ARSIAL e il patrocinio del MASAF, valorizza l’olio extravergine DOP Sabina e le eccellenze gastronomiche e artigianali. Montelibretti, 28 …
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Lo scorso 25 marzo nella cornice della 425a Fiera di Grottaferrata si è tenuto il corso per giornalisti organizzato dalla Stampa Romana sul tema delle nuova comunicazione per lo sviluppo delle politiche agroalimentari tra agricoltura 4.0, cibo, cultura e sostenibilità. L’evento ha visto i saluti del giornalista e Presidente dell’Associazione …
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Un piatto con pochi ingredienti. La carbonara è fantastica e apprezzata in tutto il mondo per la sue semplicità e bontà. Ma non sempre vengono rispettate le regole minime di preparazione. Il 36% delle ricette che “girano” sui social e nei ristornati, sono sbagliate. E non di poco. In Italia …
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Una storia profonda che nasce dalla bellezza del territorio e crea la bontà del vino. Quello del buon Cabernet che attinge le sue radici nella terra della Valle del Comino e da quando l’agronomo e viticoltore Pasquale Visocchi dopo la metà dell’Ottocento intuì la possibilità di rendere più fertili quei …
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LAVORO: TECNOLOGIA GREEN, SOCIALE E MODA LE ECCELLENZE ITALIANE DELLE CONTADINE PREMIATE DA COLDIRETTI Agricoltrici protagoniste di storie di innovazione e resilienza: premiate le iniziative che uniscono territorio, inclusione sociale e sostenibilità. Dallo yoga tra i campi di lavanda, all’agri-gelateria che rivitalizza un piccolo borgo, passando dalla lana trasformata in abito alla fattoria …
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Agroalimentare e medici pediatri a confronto L’importanza di una corretta alimentazione basata sui principi della Dieta Mediterranea come antidoto ai problemi causati dal cibo spazzatura, soprattutto nelle giovani generazioni. E’ il tema al centro dell’incontro su “La Filiera Italiana nel Piatto del bambino” organizzato in collaborazione con Plasmon. Un’occasione di …
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Alla scoperta del buon cibo romano. Quello di una volta veramente e forse perso nei tempi. Migliaia di anni passati, ma sempre l’antica cucina romana attira che provano a far rivivere antichi piatti. Partiamo dagli antipasti, facendo un elenco dei piatti che identificavano un popolo antico e l’utilizzo di strumenti …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi