Home / Archivio Tag: ingredienti

Archivio Tag: ingredienti

A TAVOLA CON MAYA E I SUOI CANTUCCI

Ritorna sulla tavola di Cibodoro, la nostra amica a_tavola_con_maya. Questa settimana ci regala i cantucci. Dolci tipici di Prato ma apprezzati in tutta Italia. Sono creati con le mandorle e gustati come dessert come vuole la sua antica tradizione toscana e col vin santo. Noi conosciamo anche la variante laziale …

Leggi »

54% FAMIGLIE SENZA UOVA DI PASQUA

Sarà una Pasqua senza uova di cioccolato per il 54% delle famiglie.  Boom dolci fai da te in 1 casa su 2 e vincono le ricette di tradizione regionale. E’nella settimana precedente che si è verificato un balzo record negli acquisti degli ingredienti base dalla farina (+213%) al lievito di …

Leggi »

MAYA ESALTA LA PARMIGIANA DI ZUCCHINE

Ecco una nuova eccellenza sulla tavola per Cibodoro:  la Parmigiana. Un piatto forte, dal gusto deciso interpretata con la leggerezza delle zucchine. Il termine “parmigiana”, deriverebbe dalla parola siciliana parmiciana. Ma ci sono altre teorie che rimandano l’origine alla Campania come negli scritti del nobile cuoco Vincenzo Corrado.  Fu il primo …

Leggi »

LA TORTA DI CAROTE E NOCCIOLE DI SABRINA

Cibodoro porta nelle vostre case una nuova ricetta della nostra cara amica Sabrina: Torta di carote e nocciole. #sabyy la potete scoprire su instagram e conoscere la sua passione per la cucina e il cibo buono. E’ sempre stata una grande fans della torta di carote, soprattutto per quelle che …

Leggi »

CINEMA&DRINK : IL BLACK MAMBA DI ANDREA ESPOSITO

Cinema&Drink  La  rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per #IMaestridelCocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology.  La sua passione e  preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady  che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink ispirati …

Leggi »

LE CASTAGNOLE ALLA CREMA DI A_TAVOLA_CON_MAYA

Arrivano i dolci di Carnevale della nostra amica Maya:  immancabili  festeggiamenti del Carnevale le castagnole risultano essere l’emblema della  tradizione popolare. Apprezzatissime e simpaticissime creazioni che addolciscono i palati dei più piccoli e non solo. Le troviamo in ogni pasticceria, prodotte in mille interpretazioni. Se non volete acquistarle. ma provare …

Leggi »