Oltre il 50% delle prime ciliegie in raccolta è andato distrutto per effetto del maltempo che ha colpito le principali regioni produttrici, dalla Puglia all’Emilia Romagna fino al Veneto. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti dal quale si evidenzia che è il primo frutto della stagione ad essere …
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Il ministero della Salute ha diramato la comunicazione di richiamo per due integratori alimentari a base di curcuma a fronte della segnalazione da parte dell’Istituto superiore di sanità di due casi di epatite acuta colestatica associati al consumo dei prodotti. Di seguito, i lotti e i dettagli. L’Istituto Superiore di …
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No a bollini allarmistici per i consumatori su olio extravergine, Parmigiano Reggiano o Prosciutto di Parma che, dal Sudamerica all’Europa, rischiano di essere ingiustamente diffamati da sistemi di etichettatura ingannevoli che mettono in pericolo la salute dei cittadini ma anche il sistema produttivo di qualità del Made in Italy. E’ …
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Ritirate per rischio rottura le bottglie di vetro Sodastar dal ministero della salute. Ha pubblicato infatti, venerdì 19 aprile, un richiamo della bottiglia di vetro Sodastar per i gasatori dell’acqua. Motivo del richiamo: Le bottiglie di vetro per gasatore SODASTAR potrebbero rompersi durante il funzionamento del dispositivo Si prega di …
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Nel pieno della loro stagione, non possiamo non parlare degli asparagi! C’è chi li ama e chi li odia, io personalmente ne vado matta. Gli asparagi oltre ad essere buoni ed essere facili da impiegare all’interno di molte ricette, apportano molti benefici all’organismo. Sono ricchi infatti di vitamine, soprattutto A, …
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«Iniziammo il nostro percorso 15 anni fa, quando Luigi Veronelli ci chiamava “poeti della terra” e ci invitava a brindare alla vita con il vino: gioia della terra. Oggi siamo orgogliosi di dare vita ad una fiera di solo vignaioli, contadini, che con amore per l’ambiente e senza compromessi producono dei nettari unici.» Si ritrovano così i …
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96 aziende partecipanti al XIV Concorso “L’Olio delle Colline”, tra iscritte alla CCIAA e non; 15 quelle al IV Concorso “L’Oliva Itrana”; 32 bottiglie con etichetta e 33 operatori dell’agroalimentare e dell’artigianato presenti negli stand allestiti presso il Palazzo M di Latina, nella sede del Comando provinciale della Guardia di Finanza. Con questi numeri si …
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Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo dei crostini alla toscana prodotti da Gastronomia toscana Spa per possibile presenza di frammenti di plastica all’interno. Il lotto del prodotto ritirato da parte dell’azienda stessa e da Unicoop, è il 190123, preparato nello stabilimento il via Gora del Pero 22/24 a …
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Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di di Cha Siu a marchio Lucky Duck per la presenza dell’allergene sesamo non dichiarato in etichetta. Si tratta di un piatto tipico della cucina cinese cantonese a base di carne di maiale marinata con spezie e aromi e …
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Esselunga richiama tre prodotti a base di carne: ragù di vitello, lasagne e cannelloni In seguito a un richiamo del ministero della Salute, Esselunga ha ritirato per precauzione dai punti vendita tre prodotti della propria produzione a base di carne: ragù, lasagne e cannelloni. “A tutela del consumatore”, fa sapere …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo