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Sicurezza Alimentare

scoperti 281 medici e sanitari non vaccinati irregolarmente al lavoro

In relazione all’attuale incremento della diffusione epidemica, i Carabinieri NAS, d’intesa con il Ministero della Salute, stanno conducendo una campagna di verifiche sul rispetto dell’obbligo vaccinale per le figure “esercenti le professioni sanitarie” e “operatori di interesse sanitario”. In particolare, i servizi sono finalizzati ad individuare i professionisti, sia in …

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presenza di ossido di etilene in alcuni lotti del prodotto Baby Forte vitamine

Attraverso il sistema di allerta europeo per alimenti e mangimi – RASFF, le Autorità tedesche hanno comunicato la non conformità del prodotto Baby FORTE Vitamine Concepimento & Gravidanza FS, 60 cps, in seguito al rilevamento di ossido di etilene nell’ingrediente “estratto di bamboo”. I lotti distribuiti in Italia, attraverso e-commerce, sono: Baby FORTE Vitamine Concepimento & …

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SALUMIFICIO ZERBINI GIOVANNI & FIGLI S.N.C

Salame ritirato per rischio microbiologico, per la precisione per la presenza di salmonella, batterio che provoca la salmonellosi con problemi all’apparato dirigente dopo l’assunzione di cibi contaminati. Chi avesse acquistato il prodotto in questione è quindi invitato a non consumarlo ma riportarlo al punto vendita. Così raccomanda il Ministero della Salute sul cui sito è apparso …

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L’ATTIVITA’ DI CONTROLLO DEL NAS

I Carabinieri del NAS di Napoli, nell’ambito dei servizi disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma hanno svolto controlli in 10 ristoranti attivi nella citta’ di Napoli, al termine dei quali sono sequestrati 250 chili di pesce e carne, privi  di tracciabilità prevista dalle legge a tutela del consumatore, …

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CORPI ESTRANEI NELLA POLENTA. RICHIAMI

Corpi estranei nella polenta, il Ministero della salute dirama un allarme alimentare che riguarda due lotti in cui si troverebbero dei corpi estranei quindi potenzialmente pericolosi per i consumatori. Si tratta della polenta rapida Coop prodotta e venduta in buste preconfezionate da 375 grammi prodotta dalla ditta Molino Rossetto S.P.A. nel …

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Allarme pesce italiano, addio a quattro barche su dieci

La flotta italiana dedita alla pesca negli ultimi 35 anni ha perso quasi il 40% delle imbarcazioni, con un impatto devastante su economia e occupazione ulteriormente aggravato dall’emergenza Covid. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti, secondo cui il numero dei pescherecci italiani si è ridotto a sole 12mila unità. In tal modo si …

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2021, L’ANNO NERO DELLA FRUTTA ITALIANA

Il 2021 sarà ricordato come l’anno nero per l’ortofrutta italiana colpita dagli effetti del meteo impazzito a causa dei cambiamenti climatici fra gelo, grandine, bombe d’acqua, tempeste di vento e siccità che hanno devastano campi, serre e raccolti danneggiando, proprio mentre cresce nel mondo la richiesta di cibi salutistici, la …

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STOP AL FALSO MIELE CINESE

Miscele straniere a basso costo che utilizzano lo sciroppo di zucchero: il falso miele “made in China” rischia di minacciare apicoltori e api e per questo motivo l’Unione europea ha deciso di intervenire e cambiare le norme di etichettatura degli alimenti. E’ necessario  impedire che il falso miele cinese venga segretamente …

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Salmone Selvaggio Sockeye affumicato

Richiamo per il salmone affumicato, a marchio Salmone Selvaggio Sockeye affumicato, prodotto da Polar Salmon Hjerting Laks A/S (marchio di identificazione DK-1746) con sede dello stabilimento a H.E. Bluhmes Vej, 18-6700 Esbjerg, Danimarca. Il prodotto, che gli esperti consigliano di non consumare e di riportare al punto vendita, è stato segnalato per la “presenza …

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