Si chiude con riscontri positivi la partecipazione della Vigna Agrivoltaica di Comunità alla 58ª edizione di Vinitaly, dove il progetto pugliese – tra i primi in Italia – ha portato all’attenzione del pubblico e degli operatori specializzati un modello produttivo innovativo che integra viticoltura ed energia rinnovabile. Degustazioni, incontri e …
Leggi »
Acquistare la carne buona. Si fa presto a dirlo, ma dove si dirige il consumatore che vuole scegliere la carne migliore? E cosa si aspetta veramente quando chiede la carne di bovini visti in foto al pascolo? Fidarsi soltanto di immagini rassicuranti porta spesso le scelte del consumatore a essere …
Leggi »
Il 26 e 27 marzo, dalle 8 alle 16, tornano le lezioni pratiche di salute e corretta alimentazione al Gemelli, con il mercato contadino promosso da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, insieme alla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS di Roma e Fondazione Aletheia. Si tratta del primo caso di …
Leggi »
Cibo italiano più forte di conflitti e guerre commerciali anche se i dazi fanno arretrare le vendite in Usa del 5% Nonostante conflitti e guerre commerciali l’export agroalimentare Made in Italy fa segnare un nuovo record, chiudendo il 2025 con un valore complessivo di quasi 73 miliardi di euro, il …
Leggi »
Stop agli inganni del codice doganale e più tutele contro gli effetti dei cambiamenti climatici che minacciano la Food Valley. Sono migliaia gli agricoltori che si ritrovani a Bologna per difendere il Made in Italy a tavola, fermare gli inganni del codice doganale e chiedere maggiori tutele rispetto agli effetti …
Leggi »
Imprinting Art&Wine a Roma per il Giubileo 2025: Terrazza Bernini piena di pubblico tra opere di David Phoenix e vini del Lazio. A Roma il 29 novembre sulla Terrazza Bernini dell’Hotel Bristol, sopra Piazza Barberini, Imprinting Art&Wine e VoiceWise, partner Imprinting per il Giubileo 2025, hanno trasformato un pomeriggio romano …
Leggi »
Lo scandalo dei falsi prodotti italiani costa al nostro paese la somma di 120 miliardi di euro all’ano, con il paradosso che i maggiori falsificatori delle eccellenze tricolori sono i paesi industrializzati. A denunciarlo è la Coldiretti nel commentare il post del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida sul fatto che sugli …
Leggi »
Coldiretti, la più grande organizzazione agricola d’Europa, ha partecipato oggi all’udienza interattiva multilaterale delle Nazioni Unite a New York, nell’ambito del processo preparatorio per il quarto incontro ad alto livello dell’Assemblea Generale sulla prevenzione e il controllo delle malattie non trasmissibili (NCDs) e la promozione della salute mentale e del …
Leggi »
Insieme per opporsi alla concorrenza estera al ribasso, differenziare il prodotto ed evitare la delocalizzazione produttiva All’interno di Filiera Italia nasce Filiera pasta, con l’obiettivo di tutelare l’intero settore italiano della pasta e valorizzare il Made in Italy di qualità. Proprio nel momento storico in cui sale l’import in Italia …
Leggi »
La colazione a colori. Quelli naturali del cioccolato, delle confetture e della crema pasticcera. Se gli occhi vogliono la loro parte quando scegliamo il cibo, allora l’azienda Gelo Food, leader nella produzione artigianale di cornetti e croissants, propone ogni mattina presso i propri affiliati, una cornetteria non solo buona, ma …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi