Gelato Festival apre a West Hollywood, in California: darà lavoro a oltre 20 persone, con un laboratorio di produzione, uno di didattica e un museo.Si potrà così ammirare il gelato artigianale e il caffè italiano in ogni loro aspetto, con gusti speciali a rotazione creati da maestri gelatieri di fama …
Leggi »LA RICETTA DI MAYA: MELANZANE ALLA CALABRESE
#atavolaconmaya da questa settimana ci regala nuove ricette. Maya è una nuova amica di Cibodoro.it che ha deciso di condividere con noi le sue creazioni in cucina. Non si definisce una cuoca e neanche una pasticcera, ma le piace mettersi ai fornelli e preparare cose buone e nuove ricette. Scoprite …
Leggi »Napoli Pizza Village, il food festival dei record
Presentato l’evento più internazionale della città, sul lungomare, dal 13 al 22 settembre, Pizza, musica e cultura:10 giorni di promozione turistica e gastronomica rispettando l’ambiente. Numeri da record per il Napoli Pizza Village, raccontati al Comune di Napoli, in occasione della presentazione della nona edizione. Il primo food festival al …
Leggi »Roma Bar Show: l’evento internazionale per il mondo del beverage
Si terrà a Roma,lunedì 23 e martedì 24 settembre 2019, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) dalle ore 10:00 alle ore 21:00, la prima edizione di Roma Bar Show, evento internazionale dedicato interamente al mondo del beverage. Masterclass, talk e conferenze, eventi collaterali e un fuori salone dedicati al trade e al consumer, …
Leggi »CONSUMI: BIO NEL CARRELLO PER 2 ITALIANI SU 3
E’ svolta green a tavola, da spesa contadino al biodiverso Quasi due italiani su tre (64%) acquistano prodotti alimentari biologici regolarmente (22%) o occasionalmente (42%) con una tendenza che si è costantemente rafforzata nel tempo. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata in occasione del Sana di Bologna, il Salone internazionale del …
Leggi »COMMERCIO: CON +7,2% VOLANO DISCOUNT ALIMENTARI
Con un aumento su base annuale del 7,2% vola la spesa nei discount alimentari È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio al dettaglio dell’Istat relativi a luglio 2019 rispetto allo stesso mese dello scorso anno dalla quale si evidenzia peraltro che le vendite …
Leggi »SAGRA DEI CROTTI
In provincia di Sondrio ultimi giorni per partecipare alla 60° edizione della SAGRA DEI CROTTI, evento enogastronomico in cui sarà possibile gustare i piatti tipici della tradizione Valchiavennasca all’interno di misteriosi anfratti di montagna! Fino all’8 settembre Dal 1° all’8 settembre 2019 a Chiavenna (Sondrio) si svolgerà la 60° edizione della Sagra dei Crotti, evento enogastronomico in cui …
Leggi »Festival del Prosciutto di Parma e Langhirano
Dal 6 al 15 settembre appuntamento a Parma e Langhirano con la XXII edizione del Festival: un’intensa esperienza di piacere per conoscere e degustare il Prosciutto di Parma e apprezzare le bellezze del territorio. Nei weekend del 7-8, 14-15, 21-22, 28-29 settembre, i prosciuttifici del territorio della DOP apriranno le …
Leggi »ALL’ INAUGURAZIONE DEL SANA IL BIO DEGLI AGRICOLTORI ITALIANI
Per la prima volta al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale, arriva il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola. L’iniziativa è della Coldiretti e di Campagna Amica in occasione dell’inaugurazione della manifestazione nel quartiere fieristico di Bologna a partire …
Leggi »FESTA DELL’UVA: RIFLETTORI SULLA VAL DI CEMBRA
La storica manifestazione celebra la sua 62^ edizione L’evento enogastronomico, in programma a Verla di Giovo dal 20 al 22 settembre, celebra un patrimonio di grande valore sociale, storico e culturale, attraverso un fitto calendario di manifestazioni, tra cui spiccano la mitica sfilata dei carri allegorici, la 31^ edizione della …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi