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LE FOOD BLOGGER DI CIBODORO

INSALATA FRAMMENTI DI VETRO

Allarme presenza di frammenti di vetro nell’insalata venduta a grossisti e supermercati. Per questo motivo il ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di insalata cappuccia e canasta venduta nei supermercati.  Il motivo presenza di corpi estranei (vetro) rinvenuti da un cliente all’interno del prodotto insalata canasta. – si …

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SPESA A TAVOLA DA 20 MLD CON ITALIA BIANCA

L’estate in zona bianca per l’intera Penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione per un valore superiore ai 20 miliardi di euro. E’ quanto stima la Coldiretti in occasione dell’ultimo week end di rientri del mese di agosto nel sottolineare che si tratta di …

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LA PIZZA DI MAIS NELLA BOWL DEL BENESSERE

Gennaio è giunto al termine, sarei veramente curiosa di sapere quanti di voi hanno sperimentato o personalizzato le idee proposte questo mese. Semplici azioni per migliorare le proprie abitudini che portate avanti nel tempo conducono verso un miglioramento significativo di stile di vita. Oggi  l’idea è quella di sostituire la …

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COUS COUS CON VERDURE DI STAGIONE

Chi ha imparato a conoscermi sa che adoro il cous cous per la rapidità della preparazione, la ricetta di oggi è a prova di “senza tempo” sopratutto se abbiamo delle verdure già cotte precedentemente. Vorrei soffermarmi in particolare sull’importanza di una delle regole base per uno stile di vita salutare: utilizzare frutta …

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