La nostra amica Maria pubblica sulle nostre pagine una ricetta veloce e sfiziosa. La sua cucina , semplice e gustosa, risveglia sapori da scoprire attraverso procedimenti facili e veloci. Il maggior tempo a disposizione delle ferie porta molti italiani a sperimentare nuovi piatti. Quelli fatti in casa, espressi e quindi …
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Ritorna su Cibodoro.it la bowl del benessere di #sonia_valpiani . Lei ama il cibo che fa bene 0gni giorno. Sonia ha iniziato a disegnare il cibo che guardava e ammirava con curiosità e con animo artistico e innovativo adottando uno stile di vita sano che non cambia solo il corpo; …
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Chi mi ha seguito il mese di giugno sa che per me mangiare è un’arte, ed io sono una di quelle persone che mangia prima con gli occhi, sarà che da bambina mi piaceva tantissimo disegnare?!? Sarà perché il mio lato visivo predomina sugli altri, nonostante faccia a gara col …
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Chi mi ha seguito il mese di giugno sa che per me mangiare è un’arte, ed io sono una di quelle persone che mangia prima con gli occhi, sarà che da bambina mi piaceva tantissimo disegnare?!? Sarà perché il mio lato visivo predomina sugli altri, nonostante faccia a gara col …
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Ritorna sulle pagine di Cibodoro.it #a_tavola_con_maya. Maria ci invia la sua ricetta veloce, buona e adatta ai momenti più conviviali e gustosi della giornata. Il protagonista è l’asparago. Ha appena terminato la sua stagionalità, ma ne possiamo trovare ancora di buona qualità. Gli asparagi sono tra gli alleati migliori per la …
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Mi chiamo Sonia, ho 36 anni e sono una mamma bis. Mangiare è un’arte, ed io sono una di quelle persone che mangia prima con gli occhi! Creare abbinamenti di sapore e colore è diventata la mia passione. Da qualche mese ho scoperto le bowl, fantastiche ciotole di cocco dove amo …
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E’ corsa alla pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale in grande espansione che ha raggiunto il valore record di 7,1 miliardi e interessa ormai il 25% di tutti gli alimenti sugli scaffali dei supermercati . I consumatori privilegiano prodotti Made in Italy per sostenere l’occupazione e l’economia nazionale. …
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Ritorna sulle pagine di Cibodoro lo spazio dedicato alla cucina di #Sabryyi. Questa settimana la sua passione ci porta a conoscere una cheesecake salata alla gelatina di birra. Potrete scoprire anche le sue numerose ricette nel suo nuovo sito che vi invitiamo a visitare: www.sabryyi.it Andiamo a scoprire come ha preparato questa …
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Un libro fantastico. Carlo Dutto ci scrive di uno splendido libro edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo): il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019 …
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Viva i pomodori “brutti”. Stanno arrivando pian piano rossi e di diversi colori. Quelli buoni e di stagione. Centinaia di tipi e colori. Al mercato o dal fruttivendolo di fiducia li cerchiamo per le prime insalate di stagione o sughi fantastici. E’ abitudine diffusa però cercare quelli più belli, uniformi, …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo