Dal 2018, prima focalizzata solo ed esclusivamente sull’Aglianico, Beviamoci Sud è la manifestazione volta a promuovere esclusivamente aziende rappresentative delle varie aree vitivinicole del nostro affascinante Sud che, al contempo, vuole mantenere uno standard qualitativo di alto livello. La manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte …
Leggi »Formaticum: Roma 4-5-marzo
Torna a Roma Formaticum, l’unica fiera mercato di rarità casearie italiane, nata dalla partnership fra La Pecora Nera Editore e Vincenzo Mancino, titolare di DOL – di origine laziale. Saranno presenti 27 aziende provenienti da tutta Italia. Il primo salone che valorizza e promuove i veri casari italiani La produzione casearia italiana è ricchissima …
Leggi »Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Un’occasione unica per assaggiare la migliore produzione di lievitati artigianali, fiore all’occhiello della nostra tradizione pasticceria e del made in Italy. Nelle scorse edizioni, in epoca pre-pandemia furono anche 25.000 i visitatori nel fine settimana. L’occasione, del resto, è particolarmente ghiotta per provare le specialità dei maestri pasticceri coinvolti. Pur con numeri …
Leggi »STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO, SERGIO VALENTINI È IL NUOVO PRESIDENTE
Cambio alla guida della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, associazione che riunisce oltre 350 tra produttori del settore agroalimentare, strutture ristorative e ricettive, enti e istituzioni. Francesco Antoniolli, presidente dal 2013, anno dell’unificazione delle cinque strade (Trento e Valsugana, Vallagarina, Piana Rotaliana, Garda-Dolomiti e Colline Avisiane Faedo …
Leggi »A VILLA CORNIOLE DUE MEDAGLIE D’ORO
VILLA CORNIOLE ALLA CONQUISTA DEI PIÙ IMPORTANTI PREMI INTERNAZIONALI Debutto con doppietta di Medaglie d’Oro per la cantina di Giovo al recente Champagne & Sparkling Wine World Championship di Londra. I premi si aggiungono ad un ricco palmares, dove spiccano le numerose Medaglie d’Oro ottenute dal Müller Thurgau Pietramontis al …
Leggi »OK UE A TAGLIA MINIMA VONGOLE SALVA FLOTTA PESCA
Il via libera dell’europarlamento alla riduzione della taglia minima delle vongole pescabili in Italia salva la flotta nazionale dopo che i cambiamenti climatici hanno modificato i tempi di crescita delle vongole esponendo i pescatori a sequestri e multe, fino al blocco totale dell’attività, in un momento difficile per il settore, …
Leggi »LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO BRINDA CON “A TUTTO BOLLICINE”
Una trentina di appuntamenti in cantine, ristoranti, agritur, b&b, per circa 60 soci coinvolti con cui scoprire, in tutta sicurezza, le tante declinazioni degli spumanti metodo classico trentini tra Vallagarina e Valsugana, Valle dei Laghi e Lago di Garda, Piana Rotaliana e Altopiano della Paganella, Valle di Cembra e Altopiano …
Leggi »Festa del Cioccolato a Rieti 9-11 Ottobre 2020
Ritorna a Rieti la Festa del Cioccolato giunta alla sua nona edizione, che in Piazza Mazzini animerà per tre giorni la città dalle 10 del mattino fino a tarda serata. Un importante messaggio di ripartenza per il territorio con eccellenze artigiane in tour con il pieno rispetto delle regole anti …
Leggi »TRENTINO, AD OTTOBRE SI CELEBRA IL MÜLLER THURGAU
Confermati il XVII Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau e la rassegna aperta al pubblico Dal 15 al 17 ottobre, a Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino, la XXXIII edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, nata per celebrare il vitigno a bacca bianca che in Trentino, e in particolar modo …
Leggi »TRENTINO, A TUTTO MÜLLER TORNA DAL 2 AL 12 LUGLIO
L’inconfondibile freschezza del Müller Thurgau da gustare in tutta sicurezza, partecipando ad una delle oltre 25 proposte dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che si snodano tra la Valsugana, Altopiano della Paganella, Vallagarina, Altopiano di Pinè, Valle di Cembra, Lago di Garda e, ovviamente, città …
Leggi »