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Nuovo richiamo: è stato ritirato dal commercio un lotto del Salame Contadino C/A – La Salumeria di Eustacchio a causa di un rischio microbiologico (possibile presenza di Listeria e Salmonella). In questo caso la data di richiamo è la medesima sia sul sito ufficiale che sull’avviso del richiamo: 27 febbraio 2020.
Il lotto di produzione ritirato dal commercio è P04316 con data di scadenza o termine minimo di conservazione del 15 luglio 2020. Non vengono fornite indicazioni in merito al peso o al volume dell’unità di vendita.
Il motivo del richiamo è un rischio microbiologico che viene classificato come “non conformità microbiologiche” per presenza di Listeria e Salmonella. Nell’avviso di richiamo non compaiono avvertenze, ma va da sé che se avete questo lotto di questo salame in casa non va consumato.
