Home / Archivio Tag: rischio

Archivio Tag: rischio

Pollo allevato a terra alette di pollo fqc

Richiamo per rischio microbiologico per Pollo allevato a terra alette di pollo fqc  a causa di Salmonella Agona. Le alette di pollo a marchio Carrefour sono state ritirate per evitare un rischio microbiologico per i consumatori. La Salmonella Agona a causa di una superficiale cura, sanificazione e pulizia di attrezzature …

Leggi »

Rischio chimico: Instant noodle soup kimchi

Sono stati richiamati dal Ministero della Salute gli  Instant noodle soup kimchi a causa di un rischio chimico per la presenza di 2-cloroetanolo oltre i limiti di legge. Il 2-cloroetanolo è un composto organico  incolore altamente tossico con un odore di etere facilmente solubile E’ necessario comunicare ai propri clienti di non …

Leggi »

RICHIAMO PER RISCHIO ALLERGENI: CANNELLONI DI MAGRO 300g B

Ritirati dal commercio diversi lotti dei Cannelloni di magro di Gastronomia italiana a causa del rischio presenza allergeni. Sul sito la data di pubblicazione dell’allerta è quella del 14 febbraio 2022, mentre sull’avviso di richiamo vero e proprio la data effettiva dei controlli è quella dell’11 febbraio 2022. I numeri dei lotti di produzione interessati …

Leggi »

1 ITALIANO SU 2 TAGLIA CARRELLO SPESA

Oltre un italiano su due (52%) taglia la spesa nel carrello a causa dell’aumento dei prezzi che va ad aggravare una situazione resa già difficile dalla pandemia e dal riacutizzarsi dei contagi che mettono a rischio anche il Natale. E’ quanto emerge dai risultati di un sondaggio sul sito www.coldirett.it diffuso in …

Leggi »

RICHIAMO PER RISCHIO SALMONELLA

Nuovo richiamo con ritiro dal commercio di un lotto del Salame punta di coltello di Lovison per  rischio microbiologico. La data di pubblicazione dell’allerta se quella effettiva  delll dell’avviso di richiamo coincidono: il 18 gennaio 2021. La denominazione di vendita esatta del prodotto coinvolto nel richiamo è Salame punta di coltello “Lovison”, mentre il …

Leggi »

PERICOLO RISCHIO CHIMICO PER UN OLIO DI SESAMO

Richiamo alimantare per possibile presenza di ossido di etilene oltre i limiti di legge per rischio chimico per i consumatori. Il richiamo riguarda diversi lotti di olio di semi di sesamo prodotti dall’azienda “JOE & CO SRL” nel proprio stabilimento di Camisano Vicentino, in provincia di Vicenza, e commercializzato con diversi marchi. Il richiamo …

Leggi »

FOCUS: IL DRINK CHE ESORCIZZA IL COVID

Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla. Dalla Puglia arriva un drink d’autore che unisce, con l’uso dei loro caratteristici ingredienti, alcuni tra i Paesi nel mondo più colpiti …

Leggi »

RADDOPPIA IMPORT DI GRANO CANADESE (+96%)

COLDIRETTI, RADDOPPIA IMPORT DI GRANO CANADESE (+96%) La pandemia non ferma l’invasione di grano canadese in Italia con il raddoppio nel 2020 degli arrivi che crescono in quantità del 96% nei primi sette mesi rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, spinte dall’accordo di libero scambio Ceta. E’ quanto emerge da …

Leggi »

STOP A PESCE FRESCO, SCATTA FERMO PESCA

Stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana lungo l’Adriatico. Dal 31 luglio si bloccheranno le attività dei pescherecci dal Friuli Venezia Giulia al Veneto, dall’Emilia Romagna fino a parte delle Marche e della Puglia. Lo stop inizialmente varrà infatti  …

Leggi »