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Archivio Tag: ministero

SALUMIFICIO ZERBINI GIOVANNI & FIGLI S.N.C

Salame ritirato per rischio microbiologico, per la precisione per la presenza di salmonella, batterio che provoca la salmonellosi con problemi all’apparato dirigente dopo l’assunzione di cibi contaminati. Chi avesse acquistato il prodotto in questione è quindi invitato a non consumarlo ma riportarlo al punto vendita. Così raccomanda il Ministero della Salute sul cui sito è apparso …

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Sistema qualità nazionale e benessere animale

Definire uno schema base di produzione di carattere nazionale per rafforzare la sostenibilità ambientale, economica e sociale delle produzioni di origine animale, favorire un recupero di competitività della fase allevatoriale, migliorare la sostenibilità dei processi produttivi, garantire la trasparenza nei confronti dei consumatori, particolarmente importanti in situazioni di emergenza come …

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RICHIAMI ALIMENTARI: POMODORO DATTERINO SALSAPRONTA

Tolto dagli scaffali  il ‘Pomodoro Datterino – Salsa Pronta’ a marchio Iper con il nome del produttore  Bottega di Sicilia S.r.l.. Lo stabilimento del produttore è a Vittoria, in provincia di Ragusa. Nello specifico si tratta del lotto di produzione D304/19, con  date di scadenza o termine minimo di conservazione del 31/10/22 ed il 31/12/22. Il motivo …

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RISO: +47% DI CONSUMI IN ITALIA

Riso alla riscossa sulle tavole degli italiani con i consumi delle famiglie che fanno registrare un balzo record del 47% nelle ultime settimane  che ha anche frenato bruscamente il commercio mondiale del cereale piu’ consumato nel pianeta. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Iri …

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NAS Bologna: sequestrati 40 quintali tra carni, riso e legumi

Nei giorni scorsi i Carabinieri del N.A.S. di Bologna hanno effettuato una serie di controlli, nel capoluogo e nella provincia felsinea, finalizzati al controllo della filiera alimentare. In particolare sono state controllate due aziende d’importazione di alimenti esteri e sequestrati 35 quintali di carne, “spacciata” di origine avicola e 2 quintali, tra …

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RITIRATI I BASTONCINI DI CRUSCA CONAD

Richiamati i Bastoncini  con crusca di frumento della Conad. È stato emesso dal ministero della Salute un avviso affinchè possano essere ritirate quanto prima dagli scaffali dei supermercati a marchio Conad.  Le confezioni da 375 grammi di bastoncini con crusca di frumento possono contenere tracce di deossinivalenolo superiore ai limiti di legge. E’ una delle micotossine più …

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