DAL 27 AL 30 OTTOBRE I FUMI CONTAGIOSI DEL VERO SMOKE BARBECUE INVADERANNO LA CORTE DELLE OFFICINE FARNETO Per quattro giorni, all’interno del famoso #festivaldellagastronomia, i veri esperti, gli appassionati e i neofiti potranno conoscere tutti i segreti del vero smoke bbq attraverso degustazioni e laboratori dei principali prodotti firmati …
Leggi »Articoli Recenti
Salumi italiani, si rafforza l’export in Polonia
Continua a crescere il made in Italy agroalimentare sui mercati esteri anche nel primo semestre 2018, ma i segnali positivi non arrivano solamente dai “soliti noti” – Germania, Francia, Usa, Regno Unito e Svizzera – che continuano a rappresentare oltre il 50% del nostro export. Nei primi 6 mesi le …
Leggi »La grappa del Trentino
Profilo grappa del Trentino La grappa del Trentino nasce da una tradizione familiare centenaria che si è tramandata di padre in figlio. La sua produzione caratterizza fortemente tutto il territorio trentino: ogni zona della provincia, infatti, si contraddistingue per microclimi particolari che si prestano come habitat naturali per vari tipi …
Leggi »NaturaSì richiama Cioccobì:frammenti di plastica all’interno
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di Cioccobì fondente con riso soffiato a marchio Baule Volante per possibile presenza di frammenti di plastica dura Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni da 25 grammi con termine minimo di conservazione 12/01/2020 e prodotto per Baule Volante da Eco-Bio Alimentare …
Leggi »RICHIAMO ALIMENTARE: CUOR DI FETTE-COOP SCAMORZA BIANCA FETTE
Richiamato il lotto di produzione 25L18345 nelle confezioni da 140 g del prodotto Cuor di Fetta a produzione Parmareggio SpA. E’ stata riscontrata la presenza di Escherichia Coli produttore di Shiga-tossine. Cosa sono? Si tratta di un germe appartenente alla famiglia delle Enterobacteriaceae, famiglia che include un numero ampio di specie …
Leggi »MAREBLU-TONNO ALL’OLIO DI OLIVA
Richiamato il lotto di produzione 5/01/2003 prodotto dalla Indian Ocean Tuna LTD a scopo precauzionale per potenziale problema legato alla produzione delle lattine che potrebbe compromettere la qualità del prodotto. Si tratta delle confezioni da 12x80gr con scadenza 5-01-2023. Restituire il prodotto e per informazioni chiamare l’800 456 500
Leggi »FRANCO SCRINZI SI AGGIUDICA LA XVII EDIZIONE DEL PREMIO LA VIGNA ECCELLENTE…ED È SUBITO ISERA
La premiazione si è svolta domenica pomeriggio presso la Sala della Cooperazione di Isera, al termine di una manifestazione incentrata alla valorizzazione del Marzemino, vitigno simbolo della Vallagarina. Nel corso dell’incontro, è stato consegnato anche il premio Francesco Graziola, alla sua seconda edizione, al giornalista specializzato in agricoltura Sergio Ferrari. …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi