Articoli Recenti

UOVA DI GALLINA FRESCHE DA ALLEVAMENTO A TERRA

Il ministero della Salute ha richiamato un lotto da consumarsi entro il 2 novembre 2018 delle confezioni da 6 unità di uova di gallina fresche da allevamento a terra. Provengono dall’Azienda Agricola “Bosi Luigi” Costanza – Corfinio in provincia dell’Aquila. Il motivo risiede nella presenza di Salmonella ENTERIDIS.  

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VILLAGGIO DELLA COLDIRETTI A ROMA: MILLE ARTIGIANI DEL GUSTO

Su oltre 80mila metri quadrati al Circo Massimo di Roma  si possono vivere le emozioni dell’incontro ravvicinato con i produttori diretti, i coltivatori . Un ambiente naturale con trattori, tavoli per degustazioni, animali e artigiani del gusto, dove la Coldiretti ha organizzato un grande evento col cibo. Quello che nasce …

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GIUSEPPE DE FALCO: UN ARTISTA DELLA CARNE. QUELLA BUONA

Giuseppe De Falco. Un artigiano del gusto in provincia di Napoli. Da oltre tre generazioni offre ai suoi clienti carni di qualità selezionate e preparati di alto livello. Con l’estro artistico della moglie,  Margherita Pugliese:  insieme e sempre d’accordo col marito confezionano preparati di carne sorprendenti. Tutto avviene in maniera …

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LA COLAZIONE DEL MATTINO: A CASA O AL BAR?

La mattina ha l’oro in bocca e la colazione è il momento più importante per apportare il meglio della nutrizione al nostro corpo. Rimettere in funzione l’attività gastrica è fondamentale. Per questo nutrirsi di prodotti sani è l’invito per tutti. La colazione ideale prevede un’assunzione di 400 calorie circa. Consumare …

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IL PIATTO DELLA SETTIMANA: PENNE ALLA NORMA

Anche oggi un consiglio per la vostra cucina. Lo chef Qaisar Mehmood prepara un piatto ancora di stagione e tipico siciliano, sempre  semplice e di grande estetica , perfetto e invitante. Sono le penne alla norma.

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SOCIETA AGRICOLA F.LLI PONTI – FORMAGGELLA

Rischio microbiologico per contaminazione da Escherichia coli Stec. Questo il motivo del richiamo di un lotto di Formaggella a marchio Società Agricola F.lli Ponti. Il prodotto in questione è venduto in pezzi da 2,5 kg, con il numero di lotto 06-28/08/2018e la data di scadenza 29/10/2018. Il formaggio richiamato è …

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