Cinema e Drink. La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto. Appassionato di mixology svolge la sua professione come ufficio stampa nel cinema e nel beverage e unendo le due cose….crea un mix esplosivo! La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare oggi una fantastica mixology sul nostro blog con ricette di …
Leggi »GINGER HILLS ispirato a “I Fantastici 4”, di Giambattista Rizzi e Filippo Veneziani
Cinema e Drink. La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto. Appassionato di mixology svolge la sua professione come ufficio stampa nel cinema e nel beverage e unendo le due cose….crea un mix esplosivo! La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare oggi una mixology sul nostro blog con ricette di cocktail …
Leggi »IL CAFFE’ AL BAR SEMPRE PIU’ BUONO
Aumenta la qualità dell’offerta dei bar italiani: sono quasi 1300 le migliori realtà della Penisola, con 150 novità selezionate e 39 specializzatissimi con espresso e lieviti . E’ quanto riporta la 20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso, presentata oggi a Milano. Nell’occasione il Premio Illy “Bar …
Leggi »ALESSANDRO ANTONELLI ED IL SUO PEAKY BLINDERS
Carlo Dutto opera un percorso fantastico con la storia del grande cinema: pellicole che hanno ispirato l’uso di tutti gli ingredienti presenti nel mercato, ricette coniugate con cognac, tequila, whisky scozzese, irlandese, bourbon americani del Kentucky, vermouth piemontese, gin inglesi, romani e toscani, amari e bitter, ma anche vodka, ginger beer …
Leggi »TWIST ON CLASSIC del JERRY THOMAS SPEAKEASY
“Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. Edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo), il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world è …
Leggi »Roma Bar Show: l’evento internazionale per il mondo del beverage
Si terrà a Roma,lunedì 23 e martedì 24 settembre 2019, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) dalle ore 10:00 alle ore 21:00, la prima edizione di Roma Bar Show, evento internazionale dedicato interamente al mondo del beverage. Masterclass, talk e conferenze, eventi collaterali e un fuori salone dedicati al trade e al consumer, …
Leggi »TAORMINA: COLDIRETTI: “MAFIA STYLE” INQUINA DA DOLCI AL WEB
Dai negozi di dolci ai ristoranti fino al web per finire nei piatti di mezzo mondo, è allarme “mafia style” per l’agroalimentare italiano con milioni di euro di giro d’affari generati dall’uso di nomi legati alla criminalità. E’ quanto afferma la Coldiretti in relazione alla scoperta da parte di un …
Leggi »IL VILLAGGIO DEI CONTADINI DELLA COLDIRETTI A MILANO
Da Venerdì 5 a Domenica 7 luglio a Milano da Piazza del Cannone a Piazza Castello IL VILLAGGIO CONTADINO DELLA COLDIRETTI #stocoicontadini La grande bellezza delle mille campagne italiane conquista il centro storico della metropoli finanziaria del Paese con il Villaggio della Coldiretti su oltre 200mila metri quadri per vivere un giorno da contadino tra le …
Leggi »IMPORTANTI CONTROLLI DEI NAS PER LA SICUREZZA ALIMENTARE
Il NAS di Ancona, a conclusione di un’attività ispettiva eseguita presso una ditta all’ingrosso di surgelati, ha sottoposto a sequestro quasi 4.500 confezioni di alimenti vari (succhi di frutta, pizze, pomodori pelati, etc.). Il provvedimento si è reso necessario in quanto i prodotti evidenziavano chiari segni di deterioramento e riportavano …
Leggi »Nas: sospese 11 attività e 200mila euro di violazioni in Emilia Romagna
Sono 313 i controlli operati dai Nas, i nuclei antisofisticazioni e sanità dei carabinieri, che hanno consentito di sequestrare oltre 11mila chili di alimenti non idonei al consumo e privi di tracciabilità per la sicurezza alimentare nella regione dell’Emilia Romagna. Il valore del sequestro è di circa 500mila euro a …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi