Il drink del Natale 2021 da gustare con il panettone! DRINK: SAN NICOLADA BARTENDER: Marco Libranti, bartender dell’Hey Baby cocktail bar dell’Hotel Chapter Roma INGREDIENTI: 50 cl cognac ridistillato al panettone 40 cl sciroppo al torrone 40 cl latte di mandorla 15 cl liquore all’anice Raki Top di spuma di mandarino Bicchiere: bicchiere da …
Leggi »I PANETTONI DI NICOLA GUARIGLIA: RICERCA E QUALITA’
Nicola Guariglia da oltre 20 anni continua a percorrere le orme di famiglia, con la stessa attenzione per la qualità e l’utilizzo di materie prime naturali e genuine. Caratteristiche che gli hanno permesso di specializzarsi nei dolci da ricorrenza, il Panettone Artigianale su tutti. Cibodoro.it ha preferito le sue proposte di Panettone tradizionale …
Leggi »Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Un’occasione unica per assaggiare la migliore produzione di lievitati artigianali, fiore all’occhiello della nostra tradizione pasticceria e del made in Italy. Nelle scorse edizioni, in epoca pre-pandemia furono anche 25.000 i visitatori nel fine settimana. L’occasione, del resto, è particolarmente ghiotta per provare le specialità dei maestri pasticceri coinvolti. Pur con numeri …
Leggi »A ROMA LA BONTA’ ARTIGIANALE DI DOLCEMASCOLO
La dolce bontà a Roma. Il ventidue ottobre, verrà presentata alla stampa la 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗟𝗶𝗻𝗲𝗮 𝗣𝗮𝗻𝗲𝘁𝘁𝗼𝗻𝗶 Edizione 2021 della pasticceria Dolcemascolo in una location prestigiosa nel cuore di Roma, di fronte al Tempio di Adriano, a pochi passi dalle meraviglie del Pantheon. Questo evento rappresenta un momento importante per far …
Leggi »NATALE: PANETTONE BATTE PANDORO, MA E’ BOOM KM0
DOLCI STORICI DELLA TRADIZIONE LOCALE IN 1 CASA SU 2 Sulle tavole degli italiani è praticamente immancabile il panettone (79%) che batte di misura il pandoro (72%) ma in quasi la metà delle famiglie italiane (48%) c’è chi prepara in casa i dolci della tradizione locale del Natale con ricette …
Leggi »Buoni da leggere: Il Panettone prima del Panettone
Il Simposio del Gusto porta a Palazzo Merulana un ciclo di incontri “Buoni da leggere” in cui si discute, attraverso testi letterari, sul cibo e il mangiar bene. “Buoni da leggere” è un modo di reinterpretare il nostro rapporto quotidiano con l’alimentazione, e iniziare un ragionamento per educare o rieducare il gusto. Secondo appuntamento …
Leggi »A Roma la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Un importante e profumato incontro ravvicinato con il dolce tipo di Natale: la Fiera Internazionale del Panettone e del Pandoro. Si svolgerà il 17 e 18 novembre 2018 a Palazzo Ferrajoli (Piazza Colonna, 355 ). L’evento arriva dopo quello organizzato quest’estate a Sorrento che ha registrato un grande successo di …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi