La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink …
Leggi »IL GIN AND SEA DI ALESSIO GIOVANNESI
Questa settimana #carloduttopress ci presenta una serie di abbinamenti fantastici di food e mixology tipici estivi. Una ricetta di un drink e il piatto da abbinare. Il primo abbinamento è uno dei nuovi drink del menu di Alessio Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World …
Leggi »IL “TESORO E MIRACOLI” DI LUCIO D’ORSI
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »TWIST ON CLASSIC – I GRANDI CLASSICI DEL JERRY THOMAS PROJECT
Un libro fantastico. Carlo Dutto ci scrive di uno splendido libro edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo): il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019 …
Leggi »CINEMA&DRINK : IL “THE NEW POPE” DI SIMONE MINA
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL BEN AND SERA DI CRISTINA FOLGORE
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »IL DRINK COUNT YOUR BLESSINGS DI STEFANO SANTUCCI
Carlo Dutto esperto di mixology scopre per i lettori di Cibodoro una ricetta inedita creata ad hoc dal prestigioso Stefano Santucci HEAD barman dell’ Hotel Hassler di Roma per il Giorno del Ringraziamento di giovedi prossimo 28 novembre. E’ un cocktail fantastico , fine e racchiuso in una coppa Martini …
Leggi »CRISTINA FOLGORE E YOU ONLY LIVE TWICE
Carlo Dutto ha chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady romani di individuare un proprio, personale, film del cuore cui ispirarsi. Ne sono scaturite decine e decine di drink, ispirati a filmografie delle più disparate, dai classici Via col Vento ai neo-classici firmati Quentin Tarantino. Carlo Dutto opera un …
Leggi »TWIST ON CLASSIC del JERRY THOMAS SPEAKEASY
“Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. Edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo), il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world è …
Leggi »IL SETTEMBRE ROTALIANO CELEBRA IL TEROLDEGO
Mezzocorona si veste a festa per il “Principe dei vini trentini” Da venerdì 30 agosto a domenica 1 settembre le #trentinowinefest fanno tappa nella cittadina della Piana Rotaliana per una kermesse che di anno in anno si dimostra sempre più amata e attesa: per tre giorni “il Principe dei vini …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi