Cinema&Drink
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. Conosciamo il nuovo accostamento.
Questa settimana Carlo Dutto ci propone un drink ispirato al film “Via da Las Vegas”. E’ il Ben and Sera di Cristina Folgore Brand Ambassador Whisky Bacardi Martini Beam Suntory ABERFELDY

DRINK: BEN AND SERA
(ispirato al film “Via da Las Vegas“, di Mike Figgis, 1995)
BARLADY: Cristina Folgore

INGREDIENTI:
30 ml whisky Aberfeldy
30 ml bourbon Maker’s Mark
30 ml succo di limone
15 ml acqua al miele
20 ml Ginger liqueur
Bicchiere: coppa Martini
PREPARAZIONE:
Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass precedentemente riempito di ghiaccio. Mescolare e servire in una coppa martini precedentemente raffreddata .
ISPIRAZIONE:
Ben, interpretato da Nicolas Cage, è un bevitore di whisky. In una scena del film discute con Sara (Elisabeth Shue), ricordandole che non deve impedirgli di bere il ‘suo’ whisky.
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi