La #lacucinadialine ci propone un piatto di carne tipico brasiliano. Aline Dias è un’amica di Cibodoro, un’ambasciatrice del nostro blog che porta oltreoceano. Oggi porto questa meravigliosa ricetta della coscia e sovra coscia cotta con maionese. La ricetta: 1 kg di coscia e sovracoscia, 1 cipolla media, 3 spicchi d’aglio, 1/2 …
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Torna a Roma la 34° Edizione della Festa del Gelato Artigianale Dal 13 al 18 Maggio un gelato gratis per tutti i bambini: numerose le gelaterie aderenti Tutto pronto anche quest’anno per la 34esima edizione di Gelato a Primavera. Si tratta della più antica e conosciuta festa dedicata al gelato …
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A tavola con Papa Francesco. L’autore Roberto Alborghetti, racconta in 208 pagine il rapporto del Papa col il cibo. Forse non tutti sanno che Papa Francesco è diplomato in chimica degli Alimenti ed ha avuto sempre la passione per il buon cibo ricevuta dalla nonna. Fino alla sua “fumata bianca” …
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Domenica 03 Giugno 2018 alle ore 12:00, l’associazione Cult. Nerola, vi delizierà con la XIXª Sagra delle Stracciose, una tipica fettuccina impastata con uova, acqua e farina e condita con sugo di pomodoro fresco e basilico, fatta dalle cuoche del posto. Inoltre nel menù, potrete gustare bruschette con olio DOP nerolese, carne alla brace …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo