Home / Archivio Tag: amido

Archivio Tag: amido

ALLA RICERCA DELLA FARINA PERFETTA…

ALLA RICERCA DELLA FARINA PERFETTA… Mi chiamo Caterina Saccone e sono una Biologa Nutrizionista. Il mio lavoro è anche la mia passione, credo fermamente che il cibo non sia solo un insieme di nutrienti, il cibo è cultura, il cibo è tradizione ma soprattutto il cibo è vita. Per vivere bene è indispensabile …

Leggi »

LA TORTA KINDER PARADISO DI LINA

Una torta che ci porta nel paradiso del gusto. #amoreincucina3 ci prepara una ricetta fantastica con una torta meravigliosa: la  kinder paradiso! La  passione e semplicità di Lina ci regalano un dolce soffice e ottimo per la colazione o con gli amici come dessert dopo un buon pranzo. La torta …

Leggi »

IL DOLCE SOFFICE DI MAYA: TORTA ALLO YOGURT

Lo yogurt è un alimento che nasce della fermentazione del latte grazie ai  batteri Lactobacillus o Streptococcus. E’ fondamentale per l’alimentazione e lo yogurt spicca per un l’apporto medio delle calorie, per il contenuto delle proteine e il valore biologico grazie alla presenza di vitamine importanti . La nostra amica Maya l’ha interpretato con fantasia …

Leggi »