Business acchiappaturisti va dalla frutta alle bibite, dalle caldarroste ai gelati fino ai fiori Nei chioschi situati nei principali itinerari delle città d’arte località turistiche, la frutta di stagione viene venduta a prezzi da gioielleria, con valori fino a venti volte superiori a quelli pagati agli agricoltori. E’ la Coldiretti …
Leggi »IL “PLANCTONIC” DI ALESSIO NAVACCI
Questa settimana #carloduttopress ci presenta un abbinamento fantastico di food&drink estivi da gustare in una importante location romana. Si tratta di una ricetta di un cocktail con un piatto da abbinare e gustare: è una fantastica pizza dagli ingredienti selezionati della Campania e la mixology di Alessio Navacci. NOME DRINK: PLANCTONIC BARTENDER: Alessio …
Leggi »IL DRINK “TU LA CONOSCI DOROTHY?” DI ILARIA BELLO
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto Cinema&Drink questa settimana ci fa gustare un nuovo drink: TU LA CONOSCI DOROTHY? di Ilaria Bello. La passione e la preparazione portano Dutto a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady per avvicinarci con entusiasmo a questo fantastico mondo della mixology ispirata da …
Leggi »ECCO LA GRANITA SICILIANA DI MAYA
Ritorna sulle pagine di Cibodoro #a_tavola_con_maya. La ricetta che ci propone è fantastica. La Granita Siciliana. Di origini antichissime la gustiamo nell’isola più a Sud d’Italia. Ma Maria vuole rendere disponibile a tutti la ricetta di questa eccezionale leccornia a tutti gli amici di Cibodoro.it . Scopritela sui social e …
Leggi »LA CREW DEL THE JERRY THOMAS SPEAKEASY DI ROMA E IL CROCK ‘N TONIC
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »TUTTI A TAVOLA CON MAYA: PASTA AL FORNO CON ASPARAGI E BESCIAMELLA
Ritorna sulle pagine di Cibodoro.it #a_tavola_con_maya. Maria ci invia la sua ricetta veloce, buona e adatta ai momenti più conviviali e gustosi della giornata. Il protagonista è l’asparago. Ha appena terminato la sua stagionalità, ma ne possiamo trovare ancora di buona qualità. Gli asparagi sono tra gli alleati migliori per la …
Leggi »FASE 2: BALZO PREZZI DA FRUTTA (+8%) A LATTE (+5%)
Balzano i prezzi al consumo dalla frutta (+8,4%) alla verdura (+5%) ma anche latte (+4,1%) e salumi (+3,4%) spinti dalla corsa agli acquisti degli italiani in quarantena e dallo sconvolgimento in atto sul mercato per le limitazioni ai consumi fuori casa per le chiusure imposte alla ristorazione dall’emergenza coronavirus. E’ …
Leggi »LA MINI CHEESECAKE SALATA ALLA GELATINA DI #SABRYY
Ritorna sulle pagine di Cibodoro lo spazio dedicato alla cucina di #Sabryyi. Questa settimana la sua passione ci porta a conoscere una cheesecake salata alla gelatina di birra. Potrete scoprire anche le sue numerose ricette nel suo nuovo sito che vi invitiamo a visitare: www.sabryyi.it Andiamo a scoprire come ha preparato questa …
Leggi »MALTEMPO: PIOGGIA SALVA RACCOLTI DA SICCITA’
Laghi del Nord in ripresa, ma Po come ad agosto e deficit idrico al Sud La pioggia salva i raccolti nelle campagne italiane e strappa una tregua alla siccità che ha stretto la Penisola in una morsa con il livello del Po sceso in basso come a Ferragosto per effetto …
Leggi »Beverage: Tutte le novità 2020 firmate Rinaldi 1957
In occasione della General Sales Convention, “Rinaldi 1957” ha presentato nuovi brand che si sono aggiunti al portafoglio della società bolognese, dopo un’accurata selezione di realtà autentiche e rappresentative del territorio. Un ritorno tanto atteso è stato quello di Barbancourt, rum da intenditori che per più di due anni non è stato fornito in Europa. Walter Gosso, nuovo Advocacy Manager …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi