“Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. Edito per i 10 anni del primo speakeasy italiano (il bar nascosto che necessita di parola d’ordine per entrare, come nell’epoca del Proibizionismo), il Jerry Thomas di Roma, che nella classifica dei BEST 100 bars in the world è …
Leggi »
Dal 6 al 15 settembre appuntamento a Parma e Langhirano con la XXII edizione del Festival: un’intensa esperienza di piacere per conoscere e degustare il Prosciutto di Parma e apprezzare le bellezze del territorio. Nei weekend del 7-8, 14-15, 21-22, 28-29 settembre, i prosciuttifici del territorio della DOP apriranno le …
Leggi »
L’appuntamento è venerdì 30 agosto tra le scenografiche mura dello splendido bene FAI per un nuovo aperitivo storico-musicale a base di eccellenze dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Agosto si chiude alla grande, grazie alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che, come ormai da …
Leggi »
Salgono al numero record di 5155 nel 2019 le “Bandiere del gusto” Made in Italy a tavola con la Campania che si piazza in testa alla classifica delle regioni con più specialità tipiche, ben 531, davanti a Toscana (461) e Lazio (428). E’ quanto emerge dal nuovo censimento 2019 delle …
Leggi »
Agricoltori nelle aule con il protocollo d’intesa Miur-Coldiretti Aumentano del 400% negli ultimi 10 anni gli asini in Italia che salgono in cattedra nelle fattorie didattiche e nei campi scuola estivi dove si registra un boom di presenze dei bambini durante le vacanze e nel corso dell’anno. E’ quanto emerge …
Leggi »
«Iniziammo il nostro percorso 15 anni fa, quando Luigi Veronelli ci chiamava “poeti della terra” e ci invitava a brindare alla vita con il vino: gioia della terra. Oggi siamo orgogliosi di dare vita ad una fiera di solo vignaioli, contadini, che con amore per l’ambiente e senza compromessi producono dei nettari unici.» Si ritrovano così i …
Leggi »Si terrà il 9 e 10 febbraio l’“EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, con le eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie, ideato dalla XIII Comunità Montana Lepini e Ausoni, e che vedrà il XIV Concorso “L’Olio delle Colline” organizzato dal CAPOL in collaborazione con l’ASPOL. Le aziende food locali …
Leggi »
Quattro incontri il sabato pomeriggio per approcciarsi al mondo del vino in una location esclusiva come il Wine Club. Un percorso didattico teorico-pratico rivolto a chi vuole avere le prime nozioni di base sul vino. 3 incontri in aula presso il De Verona Wine Club e 1 incontro in cantina. …
Leggi »
Il bollito lombardo. Un piatto eccellente e di grande tradizione. Seppur diverso da quello piemontese , riesce a distinguersi per l’utilizzo di carni e sapori che non si dimenticano facilmente. Di questi periodi gustarlo in una buona trattoria, con la cucina di chi sa equilibrare gli ingredienti di questa specialità …
Leggi »
L’ 8 e 9 dicembre 2018 a Carpenedolo (BS) nella Bassa Bresciana orientale, si terrà la XIV^ edizione della Fiera del Torrone con due giorni di grande festa con l’enogastronomia eccellente del territorio . E? la Pro Loco di Carpenendolo ad organizzare questo incontro con un tipico dolce della tradizione …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi