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Archivio Tag: Sicilia

POMODORI DALL’OLANDA A 4 EURO AL CHILO. NE ABBIAMO BISOGNO?

Comprare e difendere il made in Italy all’estero è una mission di molte realtà istituzionali. Ma in “casa nostra” si propongono offerte incredibili. Il pomodoro italiano inizia piano piano la sua stagione. Ma la grande distribuzione offre prodotti esteri a discapito di pomodori del BelPaese. Un’offerta del genere rappresenta forse …

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Global Wine”: contraffazione di prodotti vinosi con perquisizioni e sequestri dei NAS

Il 5 marzo 2019, i Carabinieri dei NAS e il personale dell’ICQRF (Ispettorato Centrale Repressione Frodi) territorialmente competenti, collaborati da militari dei rispettivi Comandi Provinciali, hanno eseguito in Puglia, Sicilia, Campania, Lazio ed Emilia Romagna, 21 decreti di perquisizione disposti dalla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Foggia presso …

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ORIGINE DELLA FESTA DEL MANDORLO IN FIORE

La Sagra del mandorlo in fiore ad Agrigento ogni anno nella prima settimana di febbraio celebra il miracolo della vita che si rinnova. Mentre altrove l’inverno costringe ancora al sonno la natura, nella Valle dei Templi essa si risveglia ammanta di bianco. Candide nuvole sembrano essersi adagiate sui tronchi che …

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SCOPRIAMO IL POMODORO: MARINDA LA PRIMIZIA DI PACHINO

Pomodoro Marinda. Di Pachino. Una zona della Sicilia che offre un’eccellenza per i sughi e i contorni  freschi in tavola.  Si tratta di una varietà di pomodoro che raggiunge una qualità elevatissima solo in determinate e piccole zone di Pachino. Coltivarlo richiede professionalità ed esperienza . Nulla è improvvisato. Le …

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