Nel periodo attuale dove il food vuole essere sempre più light, ha preso possesso in molti carrelli la farina di kamut. Ma avete visto mai piantagioni di questo tipo di grano? No. Il Kamut è soltanto un marchio, un brand che commercializza un tipo di farina: è una varietà di frumento …
Leggi »Castiglione di Sicilia (CT), la presentazione del progetto (ìn)Isola.
E’ stato presentato sabato 30 ottobre, alle ore 10 e 30, al Picciolo Etna Golf Resort & Spa di Castiglione di Sicilia (CT), (ìn)Isola – Na cosa sula n’ta na carizza, il progetto di promozione della Sicilia, attraverso le sue eccellenze eno-gastronomiche, artigianali ed artistiche, promosso dalle aziende Spaccafood e Made in Sicily. Sono stati presenti, tra le autorità, i …
Leggi »SPECULAZIONI DI NATALE, COLDIRETTI: +8,8% PREZZI VERDURA
CHIUSURA RISTORANTI ALIMENTA DISTORSIONI DAL CAMPO AL CARRELLO Crescono i prezzi dei prodotti alimentari nel carrello con aumenti che arrivano al 5,6% per la frutta fino all’8,8% per le verdure ma nei campi e nelle stalle è speculazione al ribasso con il taglio ai compensi pagati agli agricoltori e agli …
Leggi »+16% BIRRA A CASA MA PESA STOP A PUB E PIZZERIE
VENDITE DIMEZZATE PER LE BIONDE E ROSSE ARTIGIANALI Aumento record del 16% degli acquisti di birra delle famiglie che si classifica con la bevanda che fa registrare il maggiore aumento nel 2020 anche se il boom nel carrello non compensa il crollo dei consumi provocato dalle chiusure di pub, bar, …
Leggi »PRIMA RACCOLTA RISO, +16% IN ITALIA MA E’ ALLARME LOW COST DALL’ASIA
Volano gli acquisti di riso degli italiani: un aumento record del 16% nel 2020 spinti dall’emergenza Covid che ha favorito la preparazione casalinga dei pasti ma anche una svolta verso il consumo di cibi considerati più salutari. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa al primo semestre del …
Leggi »IL RI-PESCATO PER 4 MILIONI DI NUOVI POVERI IN ITALIA
Salgono a 4 milioni i poveri che con l’aggravarsi della situazione in autunno per le conseguenze dell’emergenza Covid-19 saranno costretti a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o con la distribuzione di pacchi alimentari”. E’ quanto ha evidenziato il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare l’importanza di …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL BUONO,IL BRUTTO,IL CATTIVO DI GIOVANNI TORRE
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »MALTEMPO: PIOGGIA SALVA RACCOLTI DA SICCITA’
Laghi del Nord in ripresa, ma Po come ad agosto e deficit idrico al Sud La pioggia salva i raccolti nelle campagne italiane e strappa una tregua alla siccità che ha stretto la Penisola in una morsa con il livello del Po sceso in basso come a Ferragosto per effetto …
Leggi »AFFAMATI A PASQUA, SONO 3,2 MLN : +20%
DA 4 ITALIANI SU 10 AIUTI E SOLIDARIETA’ AI PIU’ BISOGNOSI Salgono a 3,2 milioni il numero di poveri affamati che hanno addirittura bisogno di aiuto per mangiare a Pasqua. E’ quanto emerge da una stima della Coldiretti, in vista della Pasqua sulla base delle persone che in Italia lo …
Leggi »RITIRO PER IL POMODORINO IPERMONTEBELLO PER RISCHIO PRESENZA VETRO
Ritirato dal commercio un lotto del Pomodoro Datterino Salsa Pronta a marchio Ipermontebello. Si tratterebbe del rischio di una possibile presenza di vetro. Sul sito il richiamo porta la data del 5 marzo 2020, mentre l’avviso di richiamo la data effettiva è quella del 4 marzo 2020. La denominazione di vendita esatta …
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