Trekking nella natura, visite tra i filari, degustazioni, aperitivi al tramonto e molto altro per una cinquantina di appuntamenti che toccano la Valle dei Laghi, il Lago di Garda, la Vallagarina, la Piana Rotaliana, la Valle di Cembra e la Valsugana, passando per Trento. In cerca di iniziative all’aria aperta …
Leggi »BOOM DI FURTI AL SUPERMERCATO
La povertà aumenta così come l’inflazione che non regala sconti a nessuno. Sempre più i casi di persone che operano furti al supermercato. Uomini e donne “normalissime” : pensionati, padri di famiglia e disoccupati che non riescono a fare più la spesa. Il valore delle sottrazioni supera l’1,89% del fatturato …
Leggi »Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager del Chapter Roma
In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop con vista sulla Città Eterna “Dopo la prima apertura del 2019 – dichiara Jacopo Arosio, direttore del pluripremiato Hotel Chapter Roma – il 2020, nelle nostre intenzioni, …
Leggi »RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE
Mi chiamo Caterina Saccone e sono una Biologa Nutrizionista. Il mio lavoro è anche la mia passione, credo fermamente che il cibo non sia solo un insieme di nutrienti, il cibo è cultura, il cibo è tradizione ma soprattutto il cibo è vita. Per vivere bene è indispensabile conoscere quello che mangiamo, …
Leggi »54% FAMIGLIE SENZA UOVA DI PASQUA
Sarà una Pasqua senza uova di cioccolato per il 54% delle famiglie. Boom dolci fai da te in 1 casa su 2 e vincono le ricette di tradizione regionale. E’nella settimana precedente che si è verificato un balzo record negli acquisti degli ingredienti base dalla farina (+213%) al lievito di …
Leggi »LE UOVA VERE BATTONO IL CIOCCOLATO
Coldiretti, conferma restrizioni fino al 13 aprile spinge italiani in cucina Con un aumento record del 45% degli acquisti, le uova vere sono le star del carrello e battono nettamente per Pasqua quelle di cioccolato che fanno registrare un crollo del 30-40% negli ordini secondo l’Unione Italiana Food. E’ quanto …
Leggi »CINEMA&DRINK : IL “THE NEW POPE” DI SIMONE MINA
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »HALLOWEEN: COLDIRETTI, TRIPLICA VENDITA ZUCCHE, CORSA AD ACQUISTI
HALLOWEEN: COLDIRETTI, TRIPLICA VENDITA ZUCCHE, CORSA AD ACQUISTI Le vendite delle zucche nella settimana della notte di Halloween sono quasi triplicate rispetto alla media del mese di ottobre, con una corsa agli acquisti spinta dalle notte di streghe. E’ quanto stima la Coldiretti sulla base degli acquisti registrati nella rete …
Leggi »FRANTOI APERTI: EMOZIONI DA ASSAGGIARE
Frantoi Aperti, Umbria Frantoi Aperti, in Umbria è una iniziativa unica nel suo genere, dedicata alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva DOP Umbria e del turismo rurale, nel periodo della frangitura delle olive. L’evento giunto alla XXII° edizione, quest’anno 2019 si terrà dal 26 ottobre all’8 dicembre. Intenditori del buon vivere e del buon …
Leggi »FAO: IN ITALIA 16 MLD DI CIBO IN BIDONE SPAZZATURA
In Italia sono finiti nel bidone alimenti e bevande per un valore di 16 miliardi di euro nell’ultimo anno. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il rapporto sullo Stato dell’alimentazione e dell’agricoltura 2019 (Sofa) presentato dalla Fao, che apre la Settimana mondiale dell’alimentazione. Particolarmente rilevanti a livello nazionale sono …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi