Carlo Dutto e i drink di San Valentino: la scoperta del cocktail per il 14 febbraio “Tusculum” di Max La Rosa ci porta nella città di Frascati dove il bartender ha aperto il suo locale il Divan Japonais. ISPIRAZIONE Parlare dei propri sentimenti non è mai facile, parlare d’amore non …
Leggi »IL DRINK DI SAN VALENTINO: ILARIA DI BELLO E IL RUSCIO DE MARE
Carlo Dutto e i drink di San Valentino. Riscopriamo il gusto della mixology nel giorno più celebrato dell’amore. Una rassegna di bartender che caratterizzano con la loro professionalità il drink del 14 febbraio. ISPIRAZIONE: Leggenda vuole che la pianta di cretamo nasca da un incantesimo di una fata che trasformò …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL GIULIETTA DEGLI SPIRITI DI VALERIA BASSETTI
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL DJANGO DI MANUEL DI CECCO
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »CINEMA&DRINK: L’OUTLAW DI UGO ACAMPORA
Cinema e Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano di successo. Drink ispirati a un amore, a una …
Leggi »PARMIGIANO REGGIANO E GRANA PADANO CONTRO I DAZI
Per la prima volta il popolo del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano con mucche, caldaia e zangole al seguito scende in piazza alla vigilia dei risultati dell’arbitrato del Wto previsto il 30 settembre sulla decisione del presidente degli Stati Uniti Donald Trump di mettere dazi ai prodotti europei, che rischia di colpire …
Leggi »ALESSANDRO ANTONELLI ED IL SUO PEAKY BLINDERS
Carlo Dutto opera un percorso fantastico con la storia del grande cinema: pellicole che hanno ispirato l’uso di tutti gli ingredienti presenti nel mercato, ricette coniugate con cognac, tequila, whisky scozzese, irlandese, bourbon americani del Kentucky, vermouth piemontese, gin inglesi, romani e toscani, amari e bitter, ma anche vodka, ginger beer …
Leggi »Ilaria Bello del Talea di Torvaianica (Roma) e la Mina Vagante
Un percorso fantastico, percorrendo la storia del grande cinema. Sono pellicole che hanno ispirato l’uso di tutti gli ingredienti presenti nel mercato, ricette coniugate con cognac, tequila, whisky scozzese, irlandese, bourbon americani del Kentucky, vermouth piemontese, gin inglesi, romani e toscani, amari e bitter, ma anche vodka, ginger beer e liquore …
Leggi »TUTTI PAZZI PER IL BRASILE: ALINE DIAS CI PREPARA LA TORTA DE MAÇÃ
Oggi @lacucinadialine ci regala una torta fantastica: quella de maçã. E’ un dolce meraviglioso con un sapore tutto brasiliano. Ogni ingrediente la rende sempre più deliziosa e indicata per ogni incontro con gli amici o per la festa. Aline Dias prepara una torta per noi italiani , è facile da preparare …
Leggi »TUTTI PAZZI PER IL BRASILE: LA TORTA AL MARACUJA’ DI ALINE DIAS
Questa settimana Aline Dias ci prepara una torta fantastica. La Torta al Maracujá: frutto eccellente del Brasile dal grande sapore esotico. Contiene molti nutrienti e proprietà benefiche e rilassanti. La torta è un classico molto ricercato in Brasile e Aline Dias ci scrive come prepararla al meglio. Chiunque voglia avere …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi