Il Mercato Contadino si svolge tutti i mercoledì e sabato dalle ore 8,30 alle 14.00 all’interno del Parco della Colombo Centro Commerciale, curatissimo di 74 ettari, ricco di giardini rigogliosi, punto di ritrovo di grandi e piccini in cui le attività ludiche e sportive s’intrecciano con tanti servizi: asilo nido, …
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Un artigiano del gusto. Scopriamo Stefan Zanotti di Bolzano che ha creato una realtà a difesa e a favore dell’ambiente. Creare un negozio senza imballaggi e dove tutto viene venduto sfuso è stata un’intuizione e un chiaro messaggio per la green economy. “Il lungo periodo di lavoro ed esperienza nella …
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Sabato 9 Febbraio, al Palazzo M di Latina, si svolgerà la fase finale del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, all’interno dell’evento “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche e olivicolo-olearie ideato dalla XIII Comunità Montana Lepini ed …
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Il bollito lombardo. Un piatto eccellente e di grande tradizione. Seppur diverso da quello piemontese , riesce a distinguersi per l’utilizzo di carni e sapori che non si dimenticano facilmente. Di questi periodi gustarlo in una buona trattoria, con la cucina di chi sa equilibrare gli ingredienti di questa specialità …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo