SOVRAPPESO CON LOCKDOWN : SOS BIMBI Il 44% degli italiani è aumentato di peso a causa del Covid, tra lo smart working, le restrizioni imposte dal lockdown, la riduzione dell’attività sportiva e la tendenza a cucinare di piu’. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Crea, il …
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E’ boom del cibo a casa per gli italiani. La consegna di pasti a domicilio interessa quasi quattro italiani su dieci (37%) che hanno ordinato dal telefono o dal proprio personal computer pizza, piatti etnici o veri e propri cibi gourmet durante l’anno. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Censis sul food …
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Salgono a 4 milioni i poveri che con l’aggravarsi della situazione in autunno per le conseguenze dell’emergenza Covid-19 saranno costretti a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o con la distribuzione di pacchi alimentari”. E’ quanto ha evidenziato il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare l’importanza di …
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L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy dalla moda alle automobili fino all’arredamento. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione del Cibus Forum, dalla quale si evidenzia che con 538 …
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Oltre la metà degli italiani (54%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando nell’ultimo anno strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, fino alla spesa a chilometri zero dal campo alla tavola con prodotti più freschi che durano di …
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Quasi due italiani su tre (65%) hanno paura delle frodi e contraffazioni a tavola perché al danno economico si aggiungono i rischi per la salute. Ogni anno la contraffazione genera perdite pari a 15 miliardi di euro nelle entrate dei bilanci dei governi Ue colpendo dai vini agli alcolici, dai …
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Anna e il suo GustosoBenEssere ritorna sulle pagine di Cibodoro. Con il primo caldo estivo si affacciano sulle bancarelle dei migliori fruttivendoli le prime ciliegie. Rosse da gustare e …per dormire meglio. Non lo sapete, ma Anna ci ricorda le proprietà nutrizionali di un frutto molto ricercato da grandi e …
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Cibodoro scopre una nuova appassionata di cucina e non solo. La nutrizione come GustosoBeneEssere che si ottiene semplicemente rimanendo in ascolto del nostro corpo. Anna ci porta per mano in un mondo di armonia e in equilibrio con noi stessi, assumendo il cibo migliore per il nostro corpo. E così …
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Cibodoro riporta una nuova ricetta di #a_tavola-con-maya. Una pasta veloce da cucinare, ma di grande convivialità. In attesa di ritornare ad abbracciare i propri amici, ecco un’idea fantastica della nostra amica Maria. #a_tavola-con-maya regala a tutti i suoi lettori e amici social, tante ricette: dal dolce al salato. E’ una …
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CROLLO DELLE SPEDIZIONI PER IL 70% DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI Il crollo delle esportazioni Made in Italy è iniziato per l’effetto della pizza corona con la parodia sul prodotto simbolo dell’Italia contaminato da Covid-19 andata in onda ai primi di marzo su Canal+ in Francia per poi rimbalzare in tutto il …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi