Roma, 28 agosto 2024 – Sono decine i richiami di uova fresche da allevamento a terra per “rischio microbiologico”, in particolare per salmonella. Si tratta di prodotti di marchi differenti, il cui richiamo è stato attivato a scopo cautelativo dagli stessi operatori, per possibile contaminazione. La raccomandazione è quella di non consumare …
Leggi »Coldiretti, addio alle insalate in busta con le norme Ue
Con il nuovo regolamento Ue sugli imballaggi niente più insalate in busta, cestini di fragole, confezioni di pomodorini e arance in rete, ma addio anche a bottiglie magnum di vino, con un effetto dirompente sulle abitudini di consumo degli italiani e sui bilanci delle aziende agroalimentari. E’ quanto afferma la …
Leggi »INSALATA FRAMMENTI DI VETRO
Allarme presenza di frammenti di vetro nell’insalata venduta a grossisti e supermercati. Per questo motivo il ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di insalata cappuccia e canasta venduta nei supermercati. Il motivo presenza di corpi estranei (vetro) rinvenuti da un cliente all’interno del prodotto insalata canasta. – si …
Leggi »CORSA ALLA PASTA ITALIANA: DIMINUISCE IL GRANO DAL CANADA
E’ corsa alla pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale in grande espansione che ha raggiunto il valore record di 7,1 miliardi e interessa ormai il 25% di tutti gli alimenti sugli scaffali dei supermercati . I consumatori privilegiano prodotti Made in Italy per sostenere l’occupazione e l’economia nazionale. …
Leggi »COMMERCIO: CON +3,5% ALIMENTARE E’ UNICO SETTORE IN CRESCITA
COLDIRETTI, SALVATO DA 3 MLN LAVORATORI IN TRINCEA L’approvvigionamento alimentare degli italiani è stato garantito grazie a 3 milioni di lavoratori che nonostante i rischi per la salute hanno continuato a lavorare in piena pandemia in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari e 230mila punti vendita in Italia, tra ipermercati …
Leggi »AUMENTA DEL 90% LA SPESA A DOMICILIO
Arriva la spesa sospesa per assistenza ai bisognosi Nell’ultimo mese è praticamente raddoppiata la spesa a domicilio. L’ aumento è del 90% per le consegne nelle case per non affrontare le lunghe file dei supermercati. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa alle ultime cinque settimane di grande …
Leggi »Formaticum, mostra mercato di rarità casearie italiane
Giunta alla seconda edizione, Formaticum è una fiera mercato di rarità casearie italiane nata dalla partnership fra La Pecora Nera Editore, casa editrice a indirizzo enogastronomico attiva nel Lazio, in Lombardia e in Piemonte, e Vincenzo Mancino, titolare della bottega ProLoco Dol. La prima edizione è stata un successo, con …
Leggi »+48% ARRIVI OLIO SPAGNOLO, ITALIA KO
COMMERCIO ESTERO: COLDIRETTI, +48% ARRIVI OLIO SPAGNOLO, ITALIA KO E’ invasione di olio d’oliva spagnolo con le importazioni che nel 2019 crescono in quantità del 48% con gravi ripercussioni sul mercato e sull’Uliveto Italia. A denunciarlo è la Coldiretti sulla base di un’analisi sui nuovi dati Istat relativi al commercio …
Leggi »CONSUMI: COLDIRETTI, CON ETICHETTA PASTA SALE GRANO ITALIANO (+20%)
Un Patto tra Filiera agricola italiana e gruppo Casa Milo per vera pasta Made in Italy. A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti in relazione all’accordo siglato da …
Leggi »Cambia la colazione degli italiani: “svolta naturale inarrestabile”
Tra le principali ragioni di scelta, l’origine italiana delle materie prime. Anche in questo settore la marca del distributore (Mdd) ormai costituisce un vero e proprio brand, rappresentando da sola il 41% delle vendite nella Gdo (+11%) Il buongiorno si vede dal mattino. Ne sono convinti i consumatori italiani che …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi