Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin firmato Del Professore, prodotto nel cuore verde d’Italia Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un magnifico, piccolo pot still da 200 …
Leggi »IL GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITS: LOMBARDIA
DAL LAGO DI COMO IL RIVO GIN, CON BOTANICHE RACCOLTE A MANO Il Rivo Gin, prodotto dalla famiglia Rivolta è distillato in alambicco discontinuo in rame a bagnomaria, in piccoli batches, per garantire la migliore qualità in ogni bottiglia. Dodici le specie botaniche utilizzate, che includono rari ingredienti raccolti a mano (l’arte del …
Leggi »IL GIRO DEL MONDO DEGLI SPIRITS: ISOLE BERMUDA
GOSLINGS BLACK SEAL, L’UNICO DARK RUM PROVENIENTE DALLE ISOLE BERMUDA Goslings Black Seal Bermuda Rum è un’antica ricetta del 1858 che nasce dal blend di tre differenti rum di origine caraibica, invecchiati tra i tre e i sei anni, che vengono successivamente lavorati e miscelati nelle Isole Bermuda. Uno dei pochi Dark Rum ancora in …
Leggi »DAL LAGO DI COMO AL RIVO GIN
DAL LAGO DI COMO IL RIVO GIN, CON BOTANICHE RACCOLTE A MANO Il Rivo Gin, prodotto dalla famiglia Rivolta è distillato in alambicco discontinuo in rame a bagnomaria, in piccoli batches, per garantire la migliore qualità in ogni bottiglia. Dodici le specie botaniche utilizzate, che includono rari ingredienti raccolti a mano (l’arte del …
Leggi »IL GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITS: GIAPPONE
Ecco il giro del mondo con i migliori spiriti e distillati, tutti acquistabili online! Ogni articolo un Paese diverso e un prodotto, con scheda degustativa e storia e foto scontornabile con sfondo bianco! Si parte con il Giappone con THE CHITA Whisky THE CHITA: IL SINGLE GRAIN WHISKY GIAPPONESE FLOREALE Costruita nel …
Leggi »LA CREW DEL THE JERRY THOMAS SPEAKEASY DI ROMA E IL CROCK ‘N TONIC
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »A Sciocola’ il Festival del cioccolato di Modena
Amanti del cioccolato unitevi! Torna nel cuore pulsante della città estense Sciocola’ il Festival del cioccolato di Modena dal 30 Ottobre al 1 Novembre 2020. Le vie del centro storico si inebrieranno del profumo di cioccolato in tutte le sue declinazioni spaziando dalla tradizione all’innovazione. Fontane di cioccolato, praline all’aceto balsamico e tavolette aromatizzate, accanto …
Leggi »L’INDUSTRIA ALLA RICERCA DEL GUSTO DEL POMODORO PERFETTO
Il pomodoro perfetto? L’industria al lavoro per la ricerca delle risposte alle esigenze dei consumatori: il profumo e le caratteristiche organolettiche del pomodoro oggi ormai perse. Sembra assurdo andare a cercare quello che già c’è nei campi dei contadini che ogni giorno faticano per un prodotto eccezionale,profumato, gustoso e bello …
Leggi »SUCCESSO DEL COCOMERO PONTINO
Con le piogge record di maggio la stagione di raccolta del Cocomero Pontino, che da un anno ha ottenuto il riconoscimento di Prodotto agroalimentare Tradizionale (Pat), “quest’anno è partita male ma ora si attesta come la migliore raccolta degli ultimi 40 anni. Un cocomero con grado zuccherino 8 è già …
Leggi »Festa per i primi tre anni del Mercato Contadino col carciofo alla matticella
Il Mercato Contadino si svolge tutti i mercoledì e sabato dalle ore 8,30 alle 14.00 all’interno del Parco della Colombo Centro Commerciale, curatissimo di 74 ettari, ricco di giardini rigogliosi, punto di ritrovo di grandi e piccini in cui le attività ludiche e sportive s’intrecciano con tanti servizi: asilo nido, …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi