Archivio Tag: filiera

La frutta e verdura sono sottopagate agli agricoltori nei campi su valori che spesso non coprono neanche i costi di produzione, ma i prezzi moltiplicano fino al 300% dal campo alla tavola anche per effetto del controllo monopolistico dei mercati operato dalla malavita in certe realtà territoriali. E’ quanto afferma …

La settimana più bollente dell’anno ha stravolto i consumi degli italiani con un boom degli acquisti di frutta e verdura in aumento del 20%, ma un balzo si registra anche per i gelati, la birra e l’acqua che aiutano a combattere la grande afa. E’ quanto stima la Coldiretti in …

NASCE CONSORZIO TUTELA PRODUZIONI ARTIGIANALI MADE IN ITALY Con l’inizio dell’estate 2019 arriva il Consorzio a tutela della birra artigianale Made in Italy che garantisce l’origine delle materie prime, dal luppolo all’orzo e la lavorazione artigianale contro la proliferazione di finte birre artigianali e l’omologazione dei grandi marchi mondiali. È …

L’accelerazione del presidente degli Stati Uniti Donald Trump sui dazi alla Cina fa tremare anche l’Unione Europea dopo l’avvio ufficiale della procedura per mettere i dazi anche sui prodotti europei per un importo complessivo di 11 miliardi di dollari. E’ quanto afferma Coldiretti nel sottolineare che alle nuove minacce Usa …

Negli ultimi cinque anni sono cresciuti del 33,3% i posti di lavoro nella filiera del cibo Made in Italy, con un incremento quadruplo rispetto al dato generale dell’intera economia ma che è ora minacciato dalle nuove guerre commerciali a partire dai dazi del presidente americano Donald Trump che dopo la …

In controtendenza rispetto al calo del carrello della spesa aumentano i prezzi delle verdure del 7% rispetto allo scorso anno, per effetto del clima pazzo che ha sconvolto i raccolti e ridotto le disponibilità sui mercati. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati Istat sull’inflazione ad aprile che …

La Commissione Agricoltura alla Camera ha approvato oggi all’unanimità una risoluzione in materia di uova che auspica l’adozione di provvedimenti che introducano la timbratura obbligatoria delle uova in allevamento, eliminando contestualmente la deroga per le uova destinate all’industria, e l’indicazione sugli imballaggi del Paese di origine, come pure la previsione …

Siete tutti invitati Mercoledì 19 Dicembre alla Cantina Sociale Cesanese del Piglio per una serata tutta Cesanese in Via Prenestina Km 42, Piglio, Frosinone. Un evento che vedrà la partecipazione del giornalista Fabio Turchetti , a cui saranno presenti 15 stand di produttori locali che ci racconteranno la storia non solo di …

E’ da pochi giorni lo scandalo che ha colpito il prosciutto San Daniele. I numeri parlano chiaro: 103 indagati e 270mila salumi sequestrati. Numeri che ledono la sicurezza di molti consumatori che acquistano il prosciutto di alta qualità. Ricordiamo che sotto inchiesta sono finiti responsabili e impiegati del macello di …