Brunch all’aperto, degustazioni con prodotti di eccellenza, camminate tra vigneti, boschi e prati in fiore. Queste alcune delle iniziative che anche quest’anno la Strada del Vino e dei Sapori farà vivere ai propri ospiti nei weekend dal 7 maggio al 6 giugno, coinvolgendo i propri soci sul territorio, dalla Valle …
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Il crollo delle attività di ristorazione per lo stop forzato di alberghi, bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha avuto un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale con una perdita di fatturato di almeno 1,5 miliardi per i mancati acquisti in cibi e bevande nel trimestre considerato. Il lungo periodo …
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E’ il gelato il sogno proibito di nove italiani su dieci dopo il lockdown con il boom dei consumi favorito dal grande caldo e dalla voglia di passeggiare all’aria aperta che “salva” le 39.000 gelaterie che danno lavoro a circa 150mila persone con un fatturato annuale di 2,8 miliardi di …
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Carlo Dutto e i drink di San Valentino. Riscopriamo il gusto della mixology nel giorno più celebrato dell’amore. Una rassegna di bartender che caratterizzano con la loro professionalità il drink del 14 febbraio. ISPIRAZIONE: Leggenda vuole che la pianta di cretamo nasca da un incantesimo di una fata che trasformò …
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Un albero può azzerare quasi 4000 chili di anidride carbonica in 20 anni di vita E’ possibile creare nelle città oasi per combattere lo smog con le superpiante mangia polveri in grado di catturare quasi 4000 chili di anidride carbonica (CO2) nell’arco di vent’anni di vita, bloccando anche le pericolose …
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L’appuntamento romano delle fiera Excellence è stato un successo. La tre giorni organizzata dai fratelli editori Ciccotti ha regalato cooking show, tavole rotonde, degustazioni e incontri business. Molti romani e non solo hanno potuto conoscere anche molti artigiani del gusto. Tra i tanti abbiamo avvicinato, conosciuto e ammirato un artigiano del …
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In provincia di Sondrio ultimi giorni per partecipare alla 60° edizione della SAGRA DEI CROTTI, evento enogastronomico in cui sarà possibile gustare i piatti tipici della tradizione Valchiavennasca all’interno di misteriosi anfratti di montagna! Fino all’8 settembre Dal 1° all’8 settembre 2019 a Chiavenna (Sondrio) si svolgerà la 60° edizione della Sagra dei Crotti, evento enogastronomico in cui …
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Una Festa spettacolare che non si può raccontare ma che va vissuta. Ottimo cibo, organizzazione perfetta, buona musica, tanta allegria e sano divertimento nei quattro giorni più travolgenti e festaioli del Salento. Festa della Municeddha, l’emblema del “buono fatto bene”. Una Festa straordinaria, dopo tanti anni, più bella che mai. …
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Un trekking alla portata di tutti alla scoperta del territorio seguito da un aperitivo 100% trentino proposto dalla Strada del Vino e dei Sapori Trentino aspetta grandi e piccini in occasione della manifestazione nata per valorizzare i prodotti lattiero-caseari del Trentino, in programma sabato 6 e domenica 7 luglio sull’Altopiano …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi