Dal 17 al 19 settembre a Palazzo Martini di Mezzocorona Masterclass, momenti di approfondimento e abbinamenti gastronomici a cura dei ristoratori del territorio, accompagnati da una variegata proposta musicale e dalla opportunità di visitare una mostra di arte e le sale di Palazzo Martini, per la tre giorni dedicata al …
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Per combattere la disinformazione, gli attacchi strumentali e la concorrenza sleale prende il via la prima campagna #MangiaItaliano per salvare la reputazione del Made in Italy, difendere il territorio, l’economia e il lavoro e far conoscere il valore della più grande ricchezza del Paese, quella enogastronomica. L’appuntamento si è svolto negli agriturismi e …
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L’appuntamento quest’anno è dal 2 al 13 aprile, con 30 iniziative che coinvolgono una sessantina di soci, su quasi tutto il territorio provinciale, per accompagnare e sostenere l’avvio della storica manifestazione DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, che proseguirà poi fino al 26 aprile. L’arrivo della primavera in Trentino …
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Scendono del 7,3 % i prezzi dei vegetali freschi rispetto allo scorso anno in un febbraio segnato dal caldo anomalo fuori stagione che ha anticipato le primizie e provocato la maturazione contemporanea delle colture con un aumento dell’offerta. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi …
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Giunta alla seconda edizione, Formaticum è una fiera mercato di rarità casearie italiane nata dalla partnership fra La Pecora Nera Editore, casa editrice a indirizzo enogastronomico attiva nel Lazio, in Lombardia e in Piemonte, e Vincenzo Mancino, titolare della bottega ProLoco Dol. La prima edizione è stata un successo, con …
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Sabato 30 novembre (ore 16.00-22.00), presso The Westin Excelsior hotel in Via Veneto, 125 SPARKLEDAY: PARTITO IL COUNTDOWN PER IL PIÙ GRANDE EVENTO A ROMA SULLE BOLLICINE ITALIANE. UN FENOMENO CHE OLTRECONFINE VALE PIÚ DI UN MILIARDO E MEZZO DI EURO Presenti 70 aziende con oltre 220 etichette da degustare …
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Per la prima volta il popolo del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano con mucche, caldaia e zangole al seguito scende in piazza alla vigilia dei risultati dell’arbitrato del Wto previsto il 30 settembre sulla decisione del presidente degli Stati Uniti Donald Trump di mettere dazi ai prodotti europei, che rischia di colpire …
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La Fiera dei Sapori – Prodotti tipici da gustare nel centro storico di Frascati L’enogastronomia dei Castelli Romani vi dà appuntamento nel centro storico di Frascati per la quarta edizione della Fiera dei Sapori. Una festa dei sapori con una selezione dei migliori prodotti enogastronomici dei Castelli Romani. L’evento è in programma Venerdì 20 settembre dalle 18 alle …
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La storica manifestazione celebra la sua 62^ edizione L’evento enogastronomico, in programma a Verla di Giovo dal 20 al 22 settembre, celebra un patrimonio di grande valore sociale, storico e culturale, attraverso un fitto calendario di manifestazioni, tra cui spiccano la mitica sfilata dei carri allegorici, la 31^ edizione della …
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Una Festa spettacolare che non si può raccontare ma che va vissuta. Ottimo cibo, organizzazione perfetta, buona musica, tanta allegria e sano divertimento nei quattro giorni più travolgenti e festaioli del Salento. Festa della Municeddha, l’emblema del “buono fatto bene”. Una Festa straordinaria, dopo tanti anni, più bella che mai. …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi