Volano del 10% le esportazioni di cibo Made in Italy nel mondo che a febbraio fanno registrare un balzo record rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat sul commercio estero con l’alimentare tricolore che raggiunge i 2,9 miliardi di euro …
Leggi »RECORD DELL’EXPORT DEI FORMAGGI: LA MOZZARELLA E’ LA REGINA
L’export di formaggi italiani ai massimi livelli superando il miliardo di euro. Superate le 418mila tonnellate e i 2,7 miliardi di euro. Con l’export, cresce anche il saldo positivo della bilancia commerciale del settore caseario, che per la prima volta nella storia ha superato il miliardo di euro. E’ la …
Leggi »BISTECCA DAY: LA CULTURA DELLA CARNE A TORINO
Torino il Bistecca Day. Un Comune con oltre 100 allevamenti .Dopo i tre giorni dedicati alla carne Igp della razza bovina Piemontese dal 27 al 29 aprile a Cavour (Torino), nel magnifico scenario dei Giardini Reali si è tenuto il “Bistecca Day”. Una festa della carne vera e propria promossa dalla Coldiretti. …
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