Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi
Salve amici oggi #lacucinadialine ci regala la ricetta della fantastica insalata fredda di pasta al tonno. Avete mai sentito l’esigenza di preparare un piatto freddo per l’estate, per l’arrivo a cena di amici improvvisamente o perché arriviamo tardi a casa o perchè fa semplicemente molto caldo e abbiamo voglia di preparare una ricetta freschissima e veloce? . Ecco Aline Dias ci prepara un’insalata di pasta da preparare in pochissimi minuti.
Ogni settimana Aline fa conoscere agli amici di Cibodoro, la cucina brasiliana con i suoi segreti e gusti fantastici. Andiamo a conoscere la nuova ricetta. Facilissima.
Ingredienti:500 grammi di fusilli, 1 lattina di tonno tritato, 5 cucchiai di maionese,cipolla tritata a piacere , Prezzemolo o coriandolo tritato a piacere, Pepe verde tritato a piacere, Sale a piacere e Olive per la decorazione
Preparazione:Cuocere la pasta con sale per 8 minuti, scolare l’acqua e dare una finitura shock versando acqua fredda nella pasta. Così interrompiamo il processo di cottura. Scolate nuovamente la pasta e mettetela in una ciotola.Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare il tutto.E pronto! Buon appetito! Un abbraccio
O lá amigos.
