Sicurezza Alimentare

Richiamo per il  Taleggio Dop Cademartori. Il motivo è un rischio microbiologico (la possibile presenza di Listeria monocytogenes). La data effettiva del richiamo è quella del 20 maggio 2020, ma sul sito l’avviso è stato pubblicato il 21 maggio. La denominazione esatta di vendita del prodotto richiamato è Taleggio Dop Cademartori 200 grammi, …

Nei giorni scorsi il NAS di Catania, nell’ambito di una serie di controlli finalizzati a verificare la sicurezza dei prodotti alimentari pasquali, ha deferito in stato di libertà il titolare di un’azienda agricola. L’indagato è accusato di aver macellato capi ovicaprini in un mattatoio privo di registrazione sanitaria ed in precarie condizioni igienico-sanitarie. …

Il Ministero della salute ha richiamato quattro lotti di pasta Tre Mulini per rischio  per chi soffre di allergia alla soia. Questo ingrediente non è stato infatti dichiarato. La pasta Tre Mulini, prodotta dallo stabilimento P.A.C. di Melfi viene venduta da Eurospin. In particolare sono tre i formati ritirati: fusilli, orecchiette e strozzapreti. Fusilli: il lotto …

Tolto dagli scaffali  il ‘Pomodoro Datterino – Salsa Pronta’ a marchio Iper con il nome del produttore  Bottega di Sicilia S.r.l.. Lo stabilimento del produttore è a Vittoria, in provincia di Ragusa. Nello specifico si tratta del lotto di produzione D304/19, con  date di scadenza o termine minimo di conservazione del 31/10/22 ed il 31/12/22. Il motivo …

Nei giorni scorsi i Carabinieri del N.A.S. di Bologna hanno effettuato una serie di controlli, nel capoluogo e nella provincia felsinea, finalizzati al controllo della filiera alimentare. In particolare sono state controllate due aziende d’importazione di alimenti esteri e sequestrati 35 quintali di carne, “spacciata” di origine avicola e 2 quintali, tra …

I Carabinieri  Nas di Napoli, al termine di un controllo effettuato presso un panificio, ha sequestrato circa una tonnellata e mezzo di prodotti da forno, farine e materiale per la combustione poiché a diretto contatto con blatte ed insetti vari. Disposta la chiusura immediata dell’intera attività di panificazione in quanto priva …

Richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute, che ha ritirato alcuni lotti di Bacche di Goji, prodotto di largo consumo. Il produttore è Zenone Iozzino Srl con marchio Zig. Lo stabilimento si trova in Via Castellamare a Gragnano – Napoli. I tre lotti  richiamati direttamente dal Ministero della salute sono i …

Militari del NAS di Parma in azione presso un caseificio ubicato in Provincia di Mantova. In collaborazione con gli agenti vigilatori del consorzio del formaggio del parmigiano reggiano, il Nucleo emiliano ha sventato una consistente frode in commercio sottoponendo a sequestro penale 5235 forme di formaggio (pari a circa 210 quintali) collocate …

Ritirato dal commercio un lotto del Pomodoro Datterino Salsa Pronta a marchio Ipermontebello. Si tratterebbe del rischio  di una possibile presenza di vetro. Sul sito il richiamo porta la data del 5 marzo 2020, mentre l’avviso di richiamo  la data effettiva è quella del 4 marzo 2020. La denominazione di vendita esatta …

Nuovo richiamo:  è stato ritirato dal commercio un lotto del Salame Contadino C/A – La Salumeria di Eustacchio a causa di un rischio microbiologico (possibile presenza di Listeria e Salmonella). In questo caso la data di richiamo è la medesima sia sul sito ufficiale che sull’avviso del richiamo: 27 febbraio 2020. La denominazione di …