Sicurezza Alimentare

Il Ministero della Salute ha pubblicato sul proprio sito un richiamo dal mercato per la tartare di Scottona a marchio Filè prodotta dall’azienda Santo Stefano SPA a causa della presenza di Listeria monocytogenes in una unità campionaria. Il motivo del richiamo è un rischio microbiologico. In una unità campionaria, infatti, è stata rilevata la presenza di Listeria …

A seguito di un autocontrollo del fornitore, nel lotto è stata riscontrata una non conformità (possibile presenza di frammenti di plastica). Prodotto per Conad da: Agricola Tre Valli Soc. Coop.

Nuovo richiamo con ritiro dal commercio di un lotto del Salame punta di coltello di Lovison per  rischio microbiologico. La data di pubblicazione dell’allerta se quella effettiva  delll dell’avviso di richiamo coincidono: il 18 gennaio 2021. La denominazione di vendita esatta del prodotto coinvolto nel richiamo è Salame punta di coltello “Lovison”, mentre il …

Richiamo alimantare per possibile presenza di ossido di etilene oltre i limiti di legge per rischio chimico per i consumatori. Il richiamo riguarda diversi lotti di olio di semi di sesamo prodotti dall’azienda “JOE & CO SRL” nel proprio stabilimento di Camisano Vicentino, in provincia di Vicenza, e commercializzato con diversi marchi. Il richiamo …

Formaggi nel mirino dei richiami alimentari. Sono  del aseificio Pascoli a causa di rischio chimico per la presenza di aflatossine M1 nel latte. Sono nove i lotti di prodotti tra squacquerone, squacquerone di Romagna Dop, ricotta di siero, nuvola di latte, bucciatello del Rubicone, bazzotto di Romagna semitenero e casatella venduti …

Tre dirigenti di Coccodì, leader ‘nella produzione di uova fresche da allevamenti biologici, all’aperto e a terra’, sono sotto indagine della Procura della Repubblica presso il Tribunale di Cremona. Il motivo risiede nel fatto che 3 milioni di uova polacche e spagnole risultano siano  state artatamente rimarchiate come italiane e vendute. L’accusa è concorso …

Allerta alimentare richiamo per TOMAHAWAK di bovino adulto (0,9-1,1Kg), marca Platinum Prime – Prodotto da ABP Nenagh per Metro Italy. Causa richiamo: presenza Escherichia coli. Lotto NE20275998A Data scadenza: 02/08/20 Data richiamo: 27/07/20. Avvertenze: prodotto non idoneo al consumo per rischio microbiologico.

YOGURT GRECO CON PEZZI DI FRAGOLA SENZA LATTOSIO 150 G DESPAR FREE FROM DATA DEL RICHIAMO: 3/07/2020 LOTTO SOGGETTO A RICHIAMO: 26/07/2020 MOTIVO DEL RICHIAMO: Presenza di lattosio in prodotto senza lattosio. Non adatto al consumo di chi soffre di intolleranza al lattosio. Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto del prodotto indicato YOGURT …

Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo di un lotto di ZUPPA CON FARRO venduto con il marchio Terra & Vita Le Zuppe Belle e Pronte per rischio microbiologico. Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni da 620 grammi con il numero di lotto L23-R-148 e con le …

Carabinieri NAS Napoli: sequestrati 400 litri di aceto balsamico privi di indicazioni Al termine della verifica igienico-sanitaria condotta presso un industria alimentare, il NAS di Napoli ha sottoposto a sequestro 400 litri di aceto balsamico privo di qualsivoglia indicazione utile a garantire la tracciabilità alimentare. All’amministratrice dell’azienda è stata inoltre …