Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi
Dal 2018, prima focalizzata solo ed esclusivamente sull’Aglianico, Beviamoci Sud è la manifestazione volta a promuovere esclusivamente aziende rappresentative delle varie aree vitivinicole del nostro affascinante Sud che, al contempo, vuole mantenere uno standard qualitativo di alto livello. La manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla, da tempi immemori, di grandi vini dalla inconfondibile personalità, intrisi di storia, cultura e territorialità unica al mondo.
Sabato 7 Dicembre 2024 presso l’hotel Palatino, Via Cavour, 213/M – 00184, Roma
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Masterclass 20 anni Rocca del Principe – Verticale Storica 8 annate di Fiano di Avellino
ore 18.00 Masterclass “Un Viaggio nei sapori dei Castelli Romani” con Rete V.I.P.
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Domenica 8 Dicembre 2024
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Masterclass “La Sardegna enoica: cultura, vitigni e terroir”
ore 18.00 Masteclass “Terre d’Alta Puglia, sfumature del Nero di Troia”
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Lunedì 9 Dicembre 2024
ore 11.00 Apertura banchi di assaggio per stampa ed Ho.Re.Ca.
Ore 12.00 Premiazione Concorso Ambasciatori di Beviamoci Sud
Ore 16.00 Premiazione Concorso Eccellenze di Beviamoci Sud
ore 17.00 Chiusura dei banchi di assaggio
