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Archivio Tag: salame

SALAME COTTO

A scopo precauzionale è stato richiamato un lotto di salame cotto mignon a marchio La Granda Salumi per  “sospetto inquinamento microbiologico rilevato in autocontrollo”. Il prodotto è venduto in confezioni sottovuoto da 230 grammi circa, con il numero di lotto P000415618 e varie date di scadenza. L’azienda comunica si trova …

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IL BOLLITO: ECCELLENTE TRADIZIONE-PIEMONTE

Il bollito. più che un secondo piatto un rito. Nell’illustre regione piemontese lo si vede arrivare nelle trattorie e ristoranti nel carrello a vari piani che contengono la cultura della gastronomia del nord Italia. Gustarlo in questi giorni uggiosi e freddi in una trattoria tradizionale è il massimo. La carne …

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