Allergeni non dichiarati in forma di proteine del latte e tuorlo d’uovo, questo è l’oggetto dell’allerta alimentare proveniente dalla Germania, dove il liquore all‘uovo con aggiunta di rum è stato richiamato, e la notizia pubblicata sul sito www.lebensmittelwarnung.de del dicastero della salute tedesco, sulla sicurezza alimentare. La segnalazione è stata …
Leggi »PARMALAT: COLDIRETTI, LACTALIS TAGLIA POSTI DOPO BLITZ SU PARMIGIANO
Il taglio di ulteriori 35 posti di lavoro in Parmalat annunciato da Lactalis si aggiunge alla chiusura di stabilimenti e agli interventi sull’occupazione effettuati dopo l’acquisizione del prestigioso marchio Made in Italy. E’ quanto afferma il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare che l’annuncio avviene ad appena 10 giorni …
Leggi »MALTEMPO: COLDIRETTI, +7% PREZZI VERDURE CON PAZZA PRIMAVERA
Gli effetti dal campo alla tavola e i consigli per la spesa Il maltempo fa aumentare i prezzi delle verdure al dettaglio del 7% rispetto allo scorso anno mentre nei campi gli agricoltori fanno i conti con i danni provocati da pioggia, grandine, vento forte e allagamenti che hanno devastato …
Leggi »18/05 Latina Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane
A Itri, comune in provincia di Latina, ogni anno si svolge la Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane. Sabato 18 maggio 2019 in piazza Sandro Pertini a Itri, torna di scena la, ormai consueta, “Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane”, una serata simbolo di connubio tra enogastronomia, cultura, tradizioni, musica e divertimento, questo è l’intento …
Leggi »SEQUESTRO DI BOVINI A PARMA
Il NAS di Parma, unitamente al personale del locale Servizio Veterinario dell’Azienda USL, ha eseguito un accesso ispettivo presso un allevamento bovino. Effettuando un riscontro tra i capi presenti in azienda e quelli censiti nella banca dati nazionale, gli operatori hanno riscontrato la presenza di 17 capi non identificabili, di …
Leggi »ZUCCHERO BIANCO
Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo alimentare per un nota marca di zucchero. Si tratta dello Zucchero Classico marchio “Sudzuccheri”. Lotto di produzione n° 060319, prodotto nello stabilimento della Sudzuccheri s.r.l. di Gricignano di Aversa (CE). Si tratta di pacchi da un chilo ritirati dagli scaffali con la seguente motivazione: “Sospetta di presenza corpi estranei per la rottura del silo …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi