Archivio Tag: italiana

CONSUMI: ARRIVANO SULLE TAVOLE LE PRIME CLEMENTINE SOSTENIBILI Firmato l’accordo tra Federdistribuzione, Coldiretti e Filiera agricola italiana Fai Arrivano sulle tavole le prime clementine sostenibili, che rispettano l’ambiente e la biodiversità, combattono lo sfruttamento e garantiscono un equo compenso agli agricoltori. L’iniziativa nasce da un protocollo d’intesa sottoscritto da Federdistrbuzione, …

Almeno 13,1 milioni di cesti enogastronomici, grandi e piccoli, trovano spazio quest’anno sotto l’albero degli italiani in attesa di esser aperti per i tradizionali pranzi e cenoni di Natale. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Ixe’.  Tra i prodotti più presenti nei cesti ci sono infatti – sottolinea la Coldiretti – lo …

La presentazione di Sparkle 2020, diciottesima edizione della nostra guida dedicata a vini spumanti secchi italiani, aprirà come sempre la giornata, che proseguirà con la grande degustazione in banchi di assaggio nella ampie sale dell’hotel. Come sempre saranno presenti aziende rappresentative delle grandi denominazioni spumantistiche italiane: dalla piemontese Alta Langa, alle …

HALLOWEEN: COLDIRETTI, TRIPLICA VENDITA ZUCCHE, CORSA AD ACQUISTI Le vendite delle zucche nella settimana della notte di Halloween sono quasi triplicate rispetto alla media del mese di ottobre, con una corsa agli acquisti spinta dalle notte di streghe. E’ quanto stima la Coldiretti sulla base degli acquisti registrati nella rete …

Coldiretti, azzeramento sprechi colmerebbe deficit alimentare nel Paese  Piu’ di un italiano su dieci non ha risorse adeguate per garantirsi una corretta e sana alimentazione, una delle situazioni peggiori all’interno dell’Unione Europa. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti sulla base dei dati Eurostat diffusa in occasione della Giornata Mondiale …

In 6,7 milioni di famiglie si prepara pasta semplice o ripiena fatta in casa con il matterello o grazie all’aiuto delle nuove tecnologie. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ presentata al Villaggio contadino dalle ore 9,00 a Bologna con il primo Cooking Show sovranista con le sfogline al lavoro …

AGRICOLTURA SETTORE PIU’ A RISCHIO DA CAMBIAMENTI METEO La differenza di temperatura estiva delle aree urbane rispetto a quelle rurali raggiunge spesso valori superiori a 2°C nelle città più grandi anche perché campi coltivati e piante da frutto svolgono un ruolo centrale di contrasto dell’inquinamento anche ripulendo l’aria dall’ anidride carbonica e …

Aumenta la qualità dell’offerta dei bar italiani: sono quasi 1300 le migliori realtà della Penisola, con 150 novità selezionate e 39 specializzatissimi con espresso e lieviti . E’ quanto riporta la  20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso, presentata oggi a Milano. Nell’occasione il Premio Illy “Bar …

La storica azienda romana di Pallini celebra 145 anni di attività. Per l’occasione, la più antica distilleria della Capitale ha organizzato un evento sulla terrazza dell’Hotel Locarno di Roma, durante il quale è stato presentato il libro ‘Il  Mistrà: storia di un sapore antico’. Il volume riunisce il legame affettivo tra azienda …