L’appuntamento romano delle fiera Excellence è stato un successo. La tre giorni organizzata dai fratelli editori Ciccotti ha regalato cooking show, tavole rotonde, degustazioni e incontri business. Molti romani e non solo hanno potuto conoscere anche molti artigiani del gusto. Tra i tanti abbiamo avvicinato, conosciuto e ammirato un artigiano del …
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Weekend in montagna all’insegna del gusto e della cultura La rassegna “Montagna per tutti…i Gusti” continua nelle Valli di Lanzo sui percorsi sindonici e fa tappa alla Fiera di San Martino a Viu’ Questa Rassegna Enogastronomica Autunnale ha l’obiettivo di far riscoprire i sapori tradizionali di questa stagione attraverso una serie …
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Crolla del 15% la produzione di gelato in Italia che scende a 435 milioni di litri e si colloca solo al terzo posto in Europa per effetto del sorpasso della Francia (451 milioni di litri) mentre in testa alla classifica si posiziona la Germania con 494 milioni di litri. E’ …
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Torna a Roma la 34° Edizione della Festa del Gelato Artigianale Dal 13 al 18 Maggio un gelato gratis per tutti i bambini: numerose le gelaterie aderenti Tutto pronto anche quest’anno per la 34esima edizione di Gelato a Primavera. Si tratta della più antica e conosciuta festa dedicata al gelato …
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Un gelato al naturale. Cremoso e creato con l’artigianalità vera, sincera e sostenibile. E’ il gelato dell’ AGRI GELATERIA Artigianale Naturale che produce il Gelato Velato, una crema gelato golosa e sana a base di 4 genuini ingredienti naturali, priva di proteine animali, priva di glutine, e priva di saccarosio (zucchero raffinato) ad alta …
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Riscopriamo Giuseppe De Falco. L’abbiamo conosciuto nella sua attività con la propria moglie Margherita il mese scorso nella rubrica l’Artigiano del Gusto. Ora la Macelleria O’ sistimato la seguiremo con più attenzione, approfondendo i suoi lavori e le sue proposte di carne. Parleremo così di una tipica e deliziosa macelleria del …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi