Carrefour ha richiamato un lotto di insalata per riso in olio Grangusto a marchio Manzoni. Il motivo è la possibile presenza di frammenti di vetro. La data riportata sull’avviso è il 03/04/2019, più di 10 giorni fa, ma il richiamo è online solo dal 16 aprile 2019. Il prodotto interessato è in vasetti …
Leggi »VINITALY: ADDIO AD 1 VIGNA SU 10 IN ULTIMO DECENNIO
Si rinnova il Vigneto Italia con piante autoctone e green Addio ad una vigna su dieci nell’ultimo decennio con la scomparsa di quasi 80mila ettari di vecchie vigne, pari all’11% della superficie totale coltivate a vite. E’ quanto emerge da un’analisi Coldiretti diffusa in occasione della presentazione delle innovazioni 2019 …
Leggi »CHI MANGIA SUSHI E’ PROPENSO AL CONSUMO DI INSETTI
Uno studio della Trobe University e dell’università della Pennsylvania afferma che i consumatori di sushi sono più propensi a inserire nella loro alimentazione gli insetti commestibili. Questo nasce dalla passione per ciò che è esotico e ciò che è nuovo. Sono stati intervistati quasi 500 persone statunitensi e indiani e la …
Leggi »L’AZIONE DEL MIPAAFT A TUTELA DEL MADE IN ITALY ON LINE
A tutela dei consumatori dell’agroalimentare italiano e delle imprese con buone pratiche, 54mila controlli, 561 interventi fuori dei confini nazionali e sul web, con un incremento, rispetto al 2017, del 90%. Oltre 700 notizie di reato, più del doppio rispetto allo scorso anno. È online sul sito del ministero delle …
Leggi »Uova, approvata la risoluzione per la timbratura all’origine
La Commissione Agricoltura alla Camera ha approvato oggi all’unanimità una risoluzione in materia di uova che auspica l’adozione di provvedimenti che introducano la timbratura obbligatoria delle uova in allevamento, eliminando contestualmente la deroga per le uova destinate all’industria, e l’indicazione sugli imballaggi del Paese di origine, come pure la previsione …
Leggi »Latina: XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”
Sabato 9 Febbraio, al Palazzo M di Latina, si svolgerà la fase finale del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, all’interno dell’evento “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche e olivicolo-olearie ideato dalla XIII Comunità Montana Lepini ed …
Leggi »AICIG DIVENTA ORIGIN ITALIA, SVOLTA STORICA NEL MONDO DEI CONSORZI DI TUTELA
Baldrighi: “un momento di crescita per tutte le DOP e IGP, fondamentale essere sempre più uniti per aumentare la conoscenza del valore delle denominazioni” Una svolta storica, per il mondo dei Consorzi di Tutela delle DOP e IGP italiane: l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche AICIG – che fino ad oggi …
Leggi »RICHIAMO ALIMENTARE: CREMA CON PATATE E PORRI
E’ stato comunicato il ritiro del prodotto Crema con patate e porri Motivo della segnalazione: Richiamo per rischio presenza di allergeni e prodotto non idoneo ai soli consumatori celiaci. La presenza di glutine non è dichiarata nel prodotto a marchio Conad. Per questo, dopo il provvedimento della catena di supermercati, …
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