Quando le eccellenze enogastronomiche del Trentino incontrano le mitiche vestigia del passato: al via venerdì 28 giugno la quinta edizione della manifestazione organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura della Provincia Autonoma di Trento, la Rete dei Castelli del Trentino e …
Leggi »MALTEMPO: COLDIRETTI, +7% PREZZI VERDURE CON PAZZA PRIMAVERA
Gli effetti dal campo alla tavola e i consigli per la spesa Il maltempo fa aumentare i prezzi delle verdure al dettaglio del 7% rispetto allo scorso anno mentre nei campi gli agricoltori fanno i conti con i danni provocati da pioggia, grandine, vento forte e allagamenti che hanno devastato …
Leggi »1 MAGGIO: L’ECO-PICNIC PERFETTO DAL CESTINO ALLA GRIGLIATA
Il picnic perfetto in vista dell’appuntamento del primo maggio è al centro dell’iniziativa della Coldiretti nei mercati di Campagna Amica dove verranno offerti consigli per riempire al meglio il tradizionale cestino nel rispetto della tradizione, garantirsi prodotti freschi e di qualità, preparare gustose merende contadine, valorizzare in cucina gli avanzi …
Leggi »9-10 marzo a Roma VAN, la Fiera dei ‘Poeti contadini’ con oltre 200 vini naturali
«Iniziammo il nostro percorso 15 anni fa, quando Luigi Veronelli ci chiamava “poeti della terra” e ci invitava a brindare alla vita con il vino: gioia della terra. Oggi siamo orgogliosi di dare vita ad una fiera di solo vignaioli, contadini, che con amore per l’ambiente e senza compromessi producono dei nettari unici.» Si ritrovano così i …
Leggi »Cambia la colazione degli italiani: “svolta naturale inarrestabile”
Tra le principali ragioni di scelta, l’origine italiana delle materie prime. Anche in questo settore la marca del distributore (Mdd) ormai costituisce un vero e proprio brand, rappresentando da sola il 41% delle vendite nella Gdo (+11%) Il buongiorno si vede dal mattino. Ne sono convinti i consumatori italiani che …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi