Presentato in conferenza stampa presso Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino il programma della manifestazione nata per premiare il miglior vigneto di Marzemino e divenuta poi un evento a tutto tondo per celebrare e conoscere questo specifico vitigno che in Trentino ha trovato il suo terreno di elezione, tanto da essere …
Leggi »12-13 ottobre: Il premio “Pane Aromatico di Cultura delle Alpi”
Al Muse di Trento: Le qualità di un prodotto simbolo del patrimonio alimentare frutto della cultura delle Terre Alte Giunta alla seconda edizione, l’iniziativa punta a valorizzare il pane aromatico di cultura alpina le cui qualità corrispondano ad un modello compositivo solitamente poco considerato ma in grado di assicurare a tutti, e non solo a …
Leggi »TRENTINOWINEFEST, OLTRE 235 MILA MQ DI VIGNETI IN CONCORSO PER LA VIGNA ECCELLENTE 2018
Cresce il numero di metri quadrati in concorso – erano 216 mila nel 2017 – per il primo e unico riconoscimento in Italia che vuole premiare non il vino ma il vigneto migliore, sotto il profilo agronomico, sanitario ed estetico/qualitativo. Perché un buon vino si deve fare, prima di tutto, …
Leggi »5-7 ottobre MATERA OSPITA IL CULTURAL PER IL MADE IN ITALY
Matera. Eccola terza edizione di Cultural, l’evento internazionale che valorizza la cultura del cibo Made in Italy in Italia e nel mondo. Da venerdì 5 a domenica 7 ottobre nell’ex convento Le Monacelle nella città antica di Matera nei pressi di Piazza Duomo saranno presenti espositori di prodotti della tradizione enogastronomica con incontri culturali e …
Leggi »11-14 ottobre Sagra del Tartufo a Lumignano 2018
Grande appuntamento col tartufo. Da giovedì 11 a domenica 14 ottobre 2018 a Lumignano, frazione del comune di Longare, in provincia di Vicenza arriva la 4^ edizione della Sagra del Tartufo nella terra famosa anche per la coltivazione dei piselli. E’ una festa importante per scoprire il territorio e la tradizione …
Leggi »14 OTTOBRE: CANEVE APERTE 2018 DEI CEMBRANI DOC
Cembra ospita la quinta edizione della cena itinerante alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Dopo il successo delle precedenti edizioni, che hanno visto crescere di anno in anno il numero di partecipanti, sabato 14 ottobre torna Caneve Aperte. La manifestazione, organizzata dai Cembrani DOC con il supporto della Strada del Vino e …
Leggi »12-14 OTTOBRE TRENTINOWINEFEST, VA IN SCENA IL MARZEMINO CON LA VIGNA ECCELLENTE.
Si rinnova l’appuntamento con l’iniziativa nata per premiare il più bel vigneto di Marzemino e l’agricoltore che lo ha coltivato. Una tradizione lunga 17 anni che nel tempo si è trasformata in un evento a tutto tondo che coinvolge l’intera comunità, tra spettacoli, degustazioni, laboratori ed incontri di approfondimento alla …
Leggi »21-23/09: FRASCATI (RM) LA FIERA DEI SAPORI CON LO CHEF FABIO CAMPOLI
Frascati. La cittadina dei Castelli Romani conosciuta in tutto il mondo ospita dal 21 al 23 settembre la Fiera dei Sapori. Tanta cultura enogastronomica nello scenario di Piazza San Pietro e la Passeggiata di Frascati con numerosi stand e degustazioni di vario genere. All’ingresso della manifestazione sarà possibile acquistare dei gettoni, …
Leggi »21-23/09 TRENTINO, ALLA SCOPERTA DELLA VALLE DI CEMBRA E DEI SUOI VINI CON LA FESTA DELL’UVA DI VERLA DI GIOVO
Nell’ambito della 61° edizione della manifestazione enogastronomica in programma dal 21 al 23 settembre a Verla di Giovo (TN), trekking guidati tra i vigneti della valle, spettacoli itineranti incentrati sulla storia e le tradizioni locali, degustazioni di Müller Thurgau e altri prodotti enologici della Valle di Cembra e Colline Avisiane …
Leggi »29-30 SETTEMBRE : TARTUFO E CIOCCOLATO A SUBIACO (RM)
“Tartufo e cioccolato nella dimora di Lucrezia Borgia” è l’evento – organizzato dall’Associazione culturale Subiaco Cultura e Natura – che per la prima volta animerà, sabato 29 e domenica 30 settembre, la città dei monasteri in provincia di Roma. All’interno della Rocca Abbaziale di Subiaco grande protagonista sarà sua maestà il tartufo bianco, che …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi