Nasce Prohibito – The new way of mixing Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste Il lab a portata di mano con mix di frutta, sciroppi zuccherini, sciroppi premium Made in Puglia, una base madre con 15 essenze, uno sciroppo al burro. Si è tenuta a Firenze, nell’ambito …
Leggi »LA CARNE A REGOLA D’ARTE PER GLI ARTIGIANI DELLE CARNI
𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐚 𝐫𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚 𝐝’𝐚𝐫𝐭𝐞 Il tema della carne e della macelleria coinvolge anche il mondo dell’arte! Oltre che sul banco e in cucina, la carne è un elemento d’ispirazione per numerosi artisti. Specialmente in passato la carne era connotata da diversi significati e il mondo delle botteghe rappresentava il fulcro …
Leggi »COLDIRETTI: IL DL RILANCIO NON RISOLVE MANCANZA LAVORATORI NEI CAMPI
“Secondo il nostro Centro studi, solo 2 mila delle persone che potranno essere regolarizzate hanno lavorato nei campi. E lo potranno fare per la fine della vendemmia, non prima di metà settembre”. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nell’intervista rilasciata a Michelangelo Borrillo del Corriere della Sera. …
Leggi »ANDREA POMO E IL BUBBLES NEGRONI DI ODIO L’ESTATE
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »AL VIA RACCOLTA POMODORO, PRIMA IL NORD
I cambiamenti climatici rovesciano la raccolta del pomodoro in Italia con il Nord che parte prima e anticipa il Sud anche per effetto del meteo pazzo e un’estate che ha visto in media 11 tempeste al giorno fra tornado e grandinate spesso nelle aree del Mezzogiorno. E’ quanto emerge da …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi