Esselunga richiama tre prodotti a base di carne: ragù di vitello, lasagne e cannelloni In seguito a un richiamo del ministero della Salute, Esselunga ha ritirato per precauzione dai punti vendita tre prodotti della propria produzione a base di carne: ragù, lasagne e cannelloni. “A tutela del consumatore”, fa sapere …
Leggi »Cambia la colazione degli italiani: “svolta naturale inarrestabile”
Tra le principali ragioni di scelta, l’origine italiana delle materie prime. Anche in questo settore la marca del distributore (Mdd) ormai costituisce un vero e proprio brand, rappresentando da sola il 41% delle vendite nella Gdo (+11%) Il buongiorno si vede dal mattino. Ne sono convinti i consumatori italiani che …
Leggi »Carabinieri NAS: controlli su alimenti scaduti e riconfezionati, 8 persone segnalate all’A.G.
I Carabinieri del NAS intensificano, presso supermercati ed esercizi di vicinato, le azioni di contrasto nei confronti di condotte illecite che possono divenire potenziali cause di tossinfezioni ed intossicazioni di origine alimentare. In tale ottica, i Carabinieri del NAS di Torino hanno scoperto, nel corso di attività ispettive presso due …
Leggi »AUMENTA LA COLAZIONE BIO
Cambia la colazione in Italia. A cominciare dalle ricerca materie prime nel reparto dell’alimentare. Gli italiani hanno speso per prodotti biologici e senza additivi l’8% in più rispetto al 2017. In particolare aumentano le spese per :le marmellate e le bevande sostitutive del latte, la pasta di semola e l’olio …
Leggi »ALLARME SPESE NATALIZIE
Con le feste natalizie aumentano i controlli. E a Roma le forze dell’ordine sono pronte a debellare il mercato della frode alimentare e del cibo scaduto che a volte per causa di certi operatori, vanno a finire sulle tavole del pranzo di Natale. Presso Mercato Rionale Esquilino sono stati controllati …
Leggi »ACQUA MINERALE SAN BENEDETTO
Per presenza consistente di contaminanti idrocarburici con prevalenza xilene trimetilbenzene toluene etilbenzene il Ministero della Sanità richiama un lotto dell’acqua in bottiglie PET da 0,5L dell’ Acqua San Benedetto con produttore Gran Guizza Spa. L’azienda che ha indicato per prima il richiamo ha disposto il ritiro dal commercio come su …
Leggi »RICHIAMO ALIMENTARE: CREMA CON PATATE E PORRI
E’ stato comunicato il ritiro del prodotto Crema con patate e porri Motivo della segnalazione: Richiamo per rischio presenza di allergeni e prodotto non idoneo ai soli consumatori celiaci. La presenza di glutine non è dichiarata nel prodotto a marchio Conad. Per questo, dopo il provvedimento della catena di supermercati, …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi